而西紅柿的防病功效還遠不如此，大家應該都知道，血栓是一種很危險的疾病。因為血栓會出現在身體的任何一個部位中，范圍很廣泛，并且一旦身體任何一處發生局部堵塞的狀態，便會使得器官快速缺血，隨之便會因為缺氧而衰竭，不僅如此，如果這個是在腦部的血管的分叉處出現，那么便會導致腦血栓或是腦梗塞，嚴重的還會引發猝死，對人們的身心造成了嚴重的潛伏危害。
所以，針對血栓這個病癥，我們便可在日常的飲食中多吃點西紅柿，其中早上是身體水分不充足同時血液易凝結的時刻，所以，我們可以在早晨的時候吃一個西紅柿，能很好的起到清潔血液的作用。這對于防治血栓產生了重要的作用，輕松消滅健康道路的阻礙，從而延長人們的壽命。
2、防衰佳品
美麗永遠是一個永恒不變的話題，每個人的心中都有一個不想被破滅的美麗夢想，但是，歲月不饒人，隨著年齡的增長以及外界的多種不利因素，導致人們的面容逐漸發生了衰老的變化。
當人們在進行保養的時候，寄托厚望在各種護膚品上，一來不僅花費了大量的金錢和精力，二來所起到的防衰效果也是極其微小的，并且在使用的這些護膚品中，大部分產品都是含有對人體有害的化學成分，對人體的健康也是有一定危害性的。
有句老話說的好：“食補是簡單，安全的身體滋養形式”，這句話不僅作用于對身體的養生食補，同時也是美容滋養的有效方法。
其中，西紅柿便首當其沖，成為了美容的佳食療方法，這是為什么呢?因為，在西紅柿中含有一種番茄紅素，這種物質不僅是進行抗病防癌的有效成分，同時更是美容護膚的關鍵。因為人體在進行新陳代謝的過程中會產生一種物質——氧自由基，并且在陽光，輻射的作用下也會產生大量的氧自由基。
