生活中一些癌癥的發生，往往是不科學的飲食造成的，而有效的防癌首先要做的就是科學的飲食，而對于癌癥患者來說，科學飲食先從食用南瓜開始吧。

　　在南瓜中有很多對身體有益的成分，對于維持身體機能有幫助，以其中的維生素A、維生素E來說可以很好的增強身體免疫力。

　　而食用南瓜是能夠很好的消除致癌物質亞硝胺的病變，能夠有效的防癌，在南瓜中有一種叫做甘露醇的物質，甘露醇能夠很好的幫助人體大便的暢通，要知道排便是生活中必須有的動作，通過排便，能夠輕松排出身體毒素，以免毒素在身體中堆積，從而防止身體患上結腸癌。

　　再以南瓜中的維生素A來說，維生素A能夠降低機體對致癌物質的敏感程度，要是不注意的話是會使得皮膜細胞發生病變的，在食用南瓜的時候，是可以吸收足夠多的維生素A，可以有效的防止皮膚癌、肺癌、喉癌的發生。

　　在秋天，如何養胃是很多人關注的話題，畢竟換季時節，身體腸胃是極為敏感的，不少人會患有腸胃失調的癥狀，胃腸道疾病也是當前能威脅健康的病癥，特別是年輕人更是胃病的主要人群。

　　這是因為很多年輕人飲食是沒有規律的，以簡單的早餐來說，不吃早餐的人越來越多的，從而會以路邊攤的一些小吃來代替;而在晚上的時候，本應該是身體器官休息、休整的時候，但是，不少人這個時候會狂吃海喝，生活方式轉變，讓大家的應酬改到了晚上，殊不知這樣的飲食對于腸胃功能是一個嚴峻的考驗，很多人的腸胃就是因為這些不合理的飲食損壞的。

　　這個時候如何護胃成了關鍵，而吃維生素C是能夠很好的幫助身體護胃的，維生素C不僅僅能夠幫助皮膚美白那么簡單，身體吸收維生素C還能夠有效的防止吃進身體食物中的硝酸鹽在消化系統中轉變成致癌物質亞硝胺，亞硝胺對于健康危害是極大的，是能夠造成食管癌、胃癌的發生。

　　而食用南瓜是能夠很好的避免這些癌癥的發生。

　　在南瓜中還有一種能夠分解亞硝胺的酶，這種酶也是能夠有效的防癌，并且能夠幫助肝臟、腎臟功能進行恢復，要知道肝臟、腎臟也是承受著很大的壓力，一旦吃錯了食物是會造成肝臟、腎臟損壞的，吃南瓜能夠增強肝臟、腎臟細胞的再生能力。

　　因此，在生活中不妨多吃一點南瓜來防癌。

　　結語：通過上面南瓜的簡單描述，相信大家對于南瓜的功效有了更多的了解，南瓜是生活中常見的食物，吃南瓜的好處遠遠不止于此，希望在以后的生活中，大家能夠多多注意，通過食用南瓜獲得一個健康的身體，同時達到美容護膚，預防癌癥的目的。