小編在此提醒大家的是，茭白好不要和家常豆腐一起食用。看似沒有問題的搭配方式，其實對身體有害無益。茭白中含有很多草酸，而同時家常豆腐中含有較多氯化鎂、硫酸鈣。這些物質本身對于身體是無害的，但是如果這些食物“相遇”了，那他們對身體就會產生傷害。這兩種食材要是同時進入人體內部之后，會生成難溶性的草酸鈣，其不僅會造成體內原本的鈣質流失，還有可能導致鈣質沉積成結石，直接影響身體健康。
3、晚餐吃茭白致尿頻
茭白有利尿的作用，中醫這樣形容：“茭白性屬寒，既能有助排尿，還能幫助治療四肢浮腫、小便不利的現象”。可見茭白對于利尿的效果是受到醫學界的肯定的，但是如果晚餐時進食過多的茭白，就會導致夜間小便增多，甚至是導致尿頻。
睡眠質量如果因為“尿頻”而下降，小編覺得大家就要好好反省一下了。晚餐的時候一定要注意食物的選擇和搭配，不僅僅要考慮到飲食清淡，還要考慮到食物的藥理作用。
4、多食茭白將會損傷腸胃
茭白屬于酸性食物，多食對于腸胃都是一種傷害。特別是對于胃酸較多的人群，好不好多食茭白。胃酸對于我們消化食物是有益的，但是并非多多益善，過多則會傷害胃壁，造成胃潰瘍。
所以，類似茭白類的酸性食物，大家還是要根據個人的身體狀況，適量進食即可。
