自制黃瓜簡(jiǎn)易餐
紅油黃瓜拌耳絲
健康功效
黃瓜：利水、清熱、解毒。
香菜：健胃、透疹、增強(qiáng)免疫力。
做法
1.將鹵豬耳朵、黃瓜準(zhǔn)備好。
2.香菜準(zhǔn)備好。
3.把所有的調(diào)料(生抽、蒸魚(yú)豉油、醋、紅油)準(zhǔn)備好。
4.將豬耳朵和黃瓜切成絲，香菜切成段，放在一個(gè)大一點(diǎn)的容器里。
5.加入一勺生抽。
6.加入一勺蒸魚(yú)豉油。
7.加入半勺醋。
8.加入適量的紅油。
9.拌勻裝盤(pán)即可。
泡椒衰衣黃瓜
健康功效
黃瓜：利水、清熱、解毒。
