青椒炒香干
主料
香干(6塊)。
調料
青椒(3個)，蔥(適量)，蒜(適量)，姜(適量)，鹽(適量)，生抽(10克)，糖(2克)，香醋(2克)，香油(適量)。
做法
青椒洗凈切絲，香干切條，蔥姜蒜切碎。
炒鍋倒油爆香炒蔥姜蒜。
倒入香干翻炒片刻。
加入生抽炒均勻。
在加入糖和鹽繼續。
加入青椒翻炒均勻。
加入少許香醋翻炒均勻。
再加入少許香油。
翻炒均勻關火。
小竅門
香干可多炒片刻讓其入味。
鹽的用量可酌情添加，香干本身有些咸味，以免菜過咸。
后加入少許的香醋可為菜品提味，讓簡單的菜更適口。
- 警惕 這類人不能吃香菜
-
香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經常可以看到煮...
- 10個簡單小妙招巧治鼻炎
-
鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發作是否給...
- 高血壓的治療與飲食
-
現在由于生活條件的提高，三高人群也逐漸的擴大年輕...
