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胡蘿卜的秘密 女性不可多食

  《本草綱目》中稱胡蘿卜為“菜蔬之王”。胡蘿卜是我們經常進食的營養蔬菜之一。胡蘿卜的營養價值也是得到大家公認的。胡蘿卜中含有含有豐富的胡蘿卜素,可以補充身體日常所需,還能預防夜盲癥和保護呼吸道。但是,胡蘿卜并不是吃得越多越好,部分人群并適合進食過多的胡蘿卜,否則將適得其反。

  女性不可多食胡蘿卜

  女性朋友不可多食胡蘿卜。胡蘿卜富含大量的營養物質,中醫稱之為“東方小人參”。其中富含的營養物質可以補氣養血、健脾利胃、防治呼吸道疾病等。更有相關研究表明,胡蘿卜可以殺死癌細胞,防治癌癥。

  胡蘿卜中的胡蘿卜素是身體非常有益的營養物質,但是女性過多進食胡蘿卜素會對身體不利。胡蘿卜素是黃體素的克星,身體內部含有的胡蘿卜素過多會影響身體分泌黃體素。黃體素對女性身體是非常重要的。

  女性身體一旦缺乏黃體素,將會導致一系列的婦科疾病,例如月經不調、月經量減少。月經周圍紊亂,嚴重者還會導致不孕不育。所以,本君建議女性朋友還是要盡量進食胡蘿卜,所謂“月滿則虧”即是這個道理。

  胡蘿卜的神奇功效

  1、改善腸胃功能

  胡蘿卜作為一種膳食纖維食材,含有豐富的食物纖維。大家都知道,動物中食草的動物,像馬、牛,他們通過吃一些像胡蘿卜這樣的纖維食材,加速體內淤積的食物排出;而同樣的原理對人也是適用的,這是因為胡蘿卜一旦進入腸道中,它的體積容易膨脹,可以直接性的加強腸道的蠕動,加速體內食物的“運動”,這樣人的胃腸功能就相當于被加強了,可以有效的緩解和改善一系列的胃腸疾病,比如便秘以及便秘產生的一些腸道疾病。

  與此同時,胡蘿卜不僅能夠幫助改善胃腸功能,它體內還有豐富的木質素和葉酸,木質素能夠大大的提高機體的免疫力,胡蘿卜素轉化為維生素A后,可以幫助機體增強機體的免疫功能,甚至有一個間接消滅癌細胞的作用。 

胡蘿卜的吃法 胡蘿卜的營養價值 
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