香菇營養成分一覽。
香菇含：能量19千卡、蛋白質2.2克、脂肪0.3克、碳水化合物5.2克、葉酸41.3微克、膳食纖維3.3克。
核黃素0.08毫克、煙酸2毫克、維生素C1、毫克鈣2毫克、磷53毫克、鉀20毫克。
鈉1.4毫克、鎂11毫克、鐵0.3毫克。
懷孕可以吃香菇嗎?
答案是肯定的，懷孕的女性是可以吃香菇的。
女性在懷孕的時候，多吃一些香菇，不僅幫助提高免疫力，而且可以均衡你攝入的營養平衡，促進胎兒智力以及發育等。
如果懷孕的女性有血壓不穩定的情況出現的話，也可以吃一些香菇來調節和調理一下的。建議你用香菇打湯，效果好。
當然了，孕婦如果有輕微的糖尿病的話，也可以吃香菇來進行調節。香菇對糖尿病的調整有著自己的良好的作用。
女性在懷孕的時候，會有衰老的情況，這個時候，孕婦可以選擇吃香菇，從而改善這種因懷孕而出現的衰老癥。
香菇油菜
用料
香菇;油菜;水;淀粉;耗油;生抽;糖;鹽。
香菇油菜的做法
香菇切成小朵，油菜根切下來
調一碗淀粉水。涼白開，加耗油，糖，鹽，生抽，淀粉。
鍋內加油。
放入香菇根，為了讓油菜根多加熱一會兒。
放入香菇爆炒。
炒到香菇軟了為止。
加入油菜炒。
淋一半的淀粉水。
裝盤。
剩下的淀粉水倒入鍋內，加熱成濃稠的汁，澆在香菇油菜上。
結語：上面就是給大家介紹的一些關于香菇的相關知識，希望能夠對大家有所幫助，自己平時的時候也可以多食用一些香菇，這樣能夠幫助自身補充一些食物中所蘊含的的微量元素，給大家列舉了一個做法，相信會對大家有幫助的。
