七、苦瓜甙對糖尿病模型免有降低血糖作用，其作用方式與甲苯磺丁脲相似而較強，與優降糖無明顯差異。
八、中醫學認為苦瓜性寒味苦，對心、肺、胃具有清涼解渴、養顏美容，促進新陳代謝等作用。
九、苦瓜可補膽潤肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，還可治喉炎及風熱咳嗽。
苦瓜泡水怎么做
一般每日2-3次，每次投放苦瓜茶2克左右，即3-4片，用溫開水沖泡，可反復沖泡4-6次。經科學研究和實踐證明，長期飲用對對降糖、降脂、減肥健身、提高免疫力效果顯著。
苦瓜茶的適宜人群
1、營養過剩，因應酬經常食用油膩食品的族群;
2、愛美人士、重視體型，希望皮膚光滑有彈性的女性;
3、運動量較少、體型容易發胖的上班族、學生和宅女;
4、消渴或熱病中暑、煩渴引飲。赤白痢疾。赤眼疼痛，癰腫丹毒，惡瘡。
苦瓜茶的禁忌
1、苦瓜具有微弱的子宮刺激作用，懷孕期間禁止食用。
2、對于接受人工受孕或者準備懷孕的人來說不宜食用。
3、正在進行母乳喂養的婦女禁止食用。
