把白蘿卜去頭尾，刨去外皮，切成段。枸杞用清水浸泡至變軟 先在每段白蘿卜上，切0.5厘米的厚片作蓋子，再用勺子在白蘿卜中間挖一個洞，做成蘿卜盅將蘿卜盅擺放至盤中，往蘿卜洞里注入蜂蜜，倒至八分滿。放入枸杞。(裝蘿卜盅的盤子要深一點，因為清蒸過程中，白蘿卜會大量出水，變成清香甜美的湯汁)給白蘿卜盅分別蓋上蓋子，放入鍋內加蓋大火上汽后轉中火隔水清蒸蜂蜜白蘿卜的做法：

　　通過本篇文章我們了解了關于白蘿卜治療咳嗽的一些功效和制作方法，對于小孩子咳嗽特別有效。對于各種咳嗽的治療都有一定的效果，我們需要多加辯證使用。如果小孩子幾天還是沒有痊愈應該考慮其他的因素，及時的檢查身體是非常有必要的。

　　蘿卜排骨的養生功效

　　在冬季的時候好的養生蔬菜之一就是蘿卜了，甚至于有的說法就是蘿卜在冬季養生功效相當于半個小人參了，由此就可以看出冬季食療的時候選擇蘿卜是非常明智的。因此今天要和朋友們分享的就是食療的養生湯蘿卜排骨湯，可能蘿卜排骨湯是中國人們非常常見的一道家常菜了，但往往很多人們卻對這道湯的養生價值沒有過多的了解!

　　雖然蘿卜排骨湯的制作原材料以及方法都是比較簡單的，但是在冬季的時候食用這款養生湯的價值卻是非常豐富的。比如感覺到冬季干燥氣血不順暢的朋友們來說，選擇食用這款湯就可以起到通氣的效果，并同時濕潤大家的腸道促進吸收!

　　其次蘿卜不僅營養豐富，含有大量的維生素C和微量元素鋅，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效，能增強機體的免疫功能，提高抗病能力，有較高的食療價值。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

　　從上述就可以看出蘿卜和排骨的搭配可以說是一對黃金搭檔了，因為兩者的養生功效可以說是相輔相成的，相當于發揮了雙倍的養生價值了，大家在開始熬制的就要一次性放入充足的水，不要在中途熬制的時候加水，加水會起到稀釋的作用從而就降低了濃度，這樣會降低養生價值的，原材料除了蘿卜和排骨之外，根據需要朋友們還可以放一些枸杞和紅棗養生效果會更好!

　　蘿卜茶有助于男性冬季養生

　　蘿卜茶不僅適合男性在冬天的時候服用，女性也可以服用的，具有很好的清肺熱以及祛痰化濕的功效。如果是加入了少量的食鹽一起服用，還具有清肺熱的作用。

　　白蘿卜的抗癌功效

　　近年來，我國醫學研究發現，白蘿卜中含有芥子油等成分，能與多種酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白蘿卜越辣，這種成分越多，防癌作用越強。此外，白蘿卜中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動，預防結腸癌和直腸癌。蘿卜屬類蔬菜還包括：大青蘿卜、紅蘿卜、水蘿卜、心里美等。蘿卜無論是生吃還是熟吃都能起到很好的防癌作用。

　　冬吃蘿卜滋潤腸道促消化

　　蘿卜的通便作用想必許多人都知道，但是它的寒涼又讓許多腸胃不太好的人謹慎食用。不過冬吃蘿卜夏吃姜，有時吃點蘿卜對腸胃的消化功能還是有不小的增進作用的。特別是對于便秘人群，吃點蘿卜，潤腸通便效果明顯。如果再加上滋補作用不小的牛腩，那可就是一道不可錯過的養生美食了。