發展到后來，還會對酒精形成依賴，表現為每天不喝酒，食量就很小，一喝酒吃得就多。這種情況是不正常的，對酒精一旦形成依賴，腸胃的消化能力也難以維持。經常會出現吃得食物消化不了，跟隨糞便排泄出來的情況。
喝酒的人到后來，因為消化問題，身材也會開始走形。其典型特征就是肚子上的贅肉多，身材卻很瘦。肚子上的贅肉是因為衰老而形成的，只要不鍛煉都會出現，和飲酒的關系不大。身材瘦卻和酗酒脫不開關系，由于腸胃被“榨干”，營養不能被完全吸收，身體沒有養分支撐，體重下降得很快，整個人還會給人一種營養不良的感覺。
被酒精“榨干”的身體，也會由于缺乏營養元素而出現相應的問題。酒精對人體內的大部分營養物質都有副作用，比如說維生素B。長期酗酒的人，對維生素B族的消耗量會增加，而腸胃能力的減弱，又導致維生素B族的吸收量下降。
短短數年間，維生素B的匱乏將成為酗酒人士的通病。所以，酗酒的人經常會有腳氣，也會伴隨脂溢性脫發(就是頭發油膩，還經常脫發的那種)、嘴角口舌生瘡等問題。長期喝酒的人，需要保證維生素B的充足，要多吃動物肝臟、豬瘦肉以及粗糧。
喝酒的危害短時間內無法看出來，隨著時間推移，被酒精“榨干”的身體，將會暴露出一個接一個的問題。有些問題也許只影響到個人體質、容貌，尚能接受。也有的問題，涉及到內臟器官，危害性是無法估量的。
