茶葉放久了，時間過了3、4年，還能泡著喝嗎?
首先任何食物都是有保質期的，就算是經過腌制的臘肉。茶葉的保質期都是幾年而已，要是放個3/4年，茶葉里面有利于身體的成分也會有損失，過期的茶葉就會有大量的霉菌，要是沖泡霉菌就會溶解于水，例如黃曲霉毒素，會引發頭暈、拉肚子的癥狀，世衛已經認為這種物質是一級致癌物了。
那普洱茶、白茶、紅茶放久了，能不能喝呢?
普洱茶：生產工藝特殊，生茶的保質期在5年左右，熟茶在15年以上，就像白酒一樣越放越香，但前提是儲存環境優良。
白茶：這濃茶制作工藝簡單，也就是經過干燥還有萎凋兩個部位，白茶里面沒有什么水分，不容易發酵，就算是放久了變成老茶之后，也不會容易變質，但是里面的營養成分會流失。
紅茶：是一種全發酵茶葉，紅茶的保質期一般是3年，放得越久茶品就會越高，但為了更好地品鑒到茶香，好是在2年之內飲用完，還要低溫冷藏。
茶非常的容易變質，茶葉都是干燥的，吸附能力很強，要是周圍有水氣，很快就會吸收水分，受潮產生異味。好是放在干燥的地方。避光、低溫儲存，環境周圍沒有帶有異味的雜物。
那如何知道茶葉是否變質?
首先就是要看一看茶葉的外包裝，茶葉是否已經超過了保質的時間。
然后聞一聞茶異是否會有茶香之外的異味，特別是茶葉包裝袋已經打開的，如果有異味，好不要喝。
后要是沒有聞到味道的話，就可以拿一點茶葉泡泡看，看茶色是否和印象中的一樣，要是茶葉異常，或者里面有雜質，建議不要飲用。
那過期的茶葉扔掉可惜了，如何處理?
可以用一個透氣的容易裝好，放在冰箱、衛生間、鞋柜里、鞋子里都可以，茶葉可吸收水分，具有除濕的功能，而且茶香還可以掩蓋異味。
或者把茶葉泡一下撈起來，混在養花草的土壤里，可以增加土壤的肥沃，有利于植物生長。
綜上所述，如果不是專業的品茶人士的，但是喜歡喝茶，茶葉買回家還是不要放在家里落灰，儲存好，在保質期內喝完，身體健康。
