綠茶是大家都喜歡喝的一種茶類飲品，大家對于綠茶比較大的感受就是清爽、香醇，在水中的形態也非常優美，那么經常飲用綠茶的人知道它的功效有什么嗎?綠茶的泡法有很多，每一種的口感都不同。不過一些人不適合喝綠茶，它的禁忌有哪些呢?
1、緩解疲勞
在平時適當的喝綠茶能夠預防緩解疲勞的效果，綠茶里面含有豐富的抗氧化劑以及維生素C，這些營養物質不但能夠有效的清除體內的自由基，還能夠分泌出抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶里面含有少量的咖啡因，這種物質能夠刺激中樞神經、振奮精神。
2、抑疾病
綠茶能夠很好的抑制心血管疾病，在綠茶中含有的茶多酚物質，對于人體脂肪代謝有比較重要的作用。如果說人體當中的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，那么就會在我們的血管內壁出現脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生之后，就會形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。
茶多酚當中含有豐富的兒茶素ECG和EGC等物質，也含有其氧化產物茶黃素等，這些物質到了我們身體中，會讓血管中的斑狀增生受到抑制，這樣就能夠可以讓形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，所以喝綠茶可以抑制動脈粥樣硬化。
3、抗致癌
有助于預防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌癥的預防和輔助治療，均有裨益。
4、防輻射
有助于預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上;對血細胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
5、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達90%左右。
6、美容護膚、防曬
有助于美容護膚 茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
綠茶的泡法
1、上投法
主要是沖泡細嫩綠茶，通常是全芽頭或者一芽一葉或滿身披毫，比如信陽毛尖、洞庭碧螺春、日照開園茶等。
