葡萄酒是現在人們比較喜愛的飲品之一，由于它起到很好的美容養顏的作用，得到越來越多的女性朋友的熱愛。那么，它具體有哪些好處呢?它又有怎樣的的營養價值以及作用呢?它有又怎樣的禁忌呢?接下來，我將為大家介紹一下。
增進食欲
葡萄酒的顏色鮮艷，使得自己的心情一下子變的愉悅起來，再進行慢慢的品嘗，會覺得整個世界都豁然開朗起來。它還可以在一定程度上起到促進食欲的效果，因此，飯前喝一杯紅酒，對于自身的健康非常的有幫助。
有滋補作用
葡萄酒中含有非常豐富的營養成分，它們都是人體所不可或缺的元素，對于一些體弱多病的朋友們來說，適當的飲用一些紅酒對于恢復自身的健康起到很好的效果。它還能夠在一定程度上起到緩解衰老的效果，對于女性朋友來說是不錯的選擇。
助消化的作用
葡萄酒的味道有一點微澀，從而可以促進胃酸的分泌，使得腸道內的消化速度得到一定的加快，對于一些消化能力不佳的朋友來說是不錯的選擇。它還能夠在一定程度上調整腸道內的結構，使得腸道變的更加的健康，防止便秘的發生。
減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助于減肥。
利尿作用
一些白葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸堿平衡。
殺菌作用
很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用，傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱后，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。
預防乳腺癌
新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，喂養已誘發得了癌癥的老鼠，發現葡萄酒對癌癥有強烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力強。
