紅茶是一種很常見的飲品,很多人都非常的喜歡,在平時多吃一點紅茶可以為我們的身體帶來很多的功效,它本身含有豐富的營養物質,生活中關于紅茶的泡法大家都了解嗎,其實我們應該知道飲用紅茶是有一些禁忌的,感興趣的朋友一定要繼續看哦。
1、提神消疲
生活中適當的飲用紅茶是可以幫助我們提神的,紅茶中含有豐富的咖啡堿藉,這個物質可以幫助我們刺激大腦的神經,促成提神、思考力集中,會讓我們的思維更加的活躍,能夠記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,可以消除身體的疲勞。
2、生津清熱
紅茶本身具有很多的功效,在平時飲用紅茶能止渴消暑,主要是因為紅茶中含有豐富的一些物質可以與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,會讓我們的口腔一直在濕潤的狀態,并且產生清涼感;紅茶中含有的咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,幫助我們維持機體平衡。
3、利尿
紅茶具有很好的利尿效果,它本身含有豐富的咖啡堿和芳香物質,在這兩種物質聯合的作用下可以增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,能夠幫助我們增加尿量。如此有利于排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)等物質,有效預防多種疾病。
4、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
5、解毒
紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。
6、強壯骨骼
2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查,指出飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。為了防治女性常見骨質疏松癥,建議每天服用一小杯紅茶,堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在紅茶中也可加上各種水果,能起協同作用。
7、抗衰老
在過去的5年里,美國政府資助了150多項關于綠茶和紅茶及其化學成分的研究,研究結果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執事醫療中心血管流行病學主任墨里?密特爾曼醫生說:“紅茶與綠茶的功效大致相當,但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復雜得多,尤其是對心臟更是有益”。美國雜志報道,紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。