4、半分鐘后,蜂蜜化開(kāi)融入茉莉花茶中,一杯香氣清幽,回味甘永,香而不浮,鮮而不濁的茉莉花茶就泡好了。
優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶具有干茶外形條索緊細(xì)勻整,色澤黑褐油潤(rùn),沖泡后香氣鮮靈持久,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻柔軟,滋味醇厚鮮爽的特點(diǎn)。
茉莉花茶不僅要區(qū)分人群進(jìn)行飲用還不能過(guò)量飲用,凡事要有一個(gè)度,即使再好吃再有營(yíng)養(yǎng)的食物也要有所節(jié)制,過(guò)量食用都會(huì)危害我們的身體。
茉莉花茶的好處
茉莉花茶功效與作用之中就具有了明顯的疏肝明目、且?guī)椭藗儩?rùn)膚養(yǎng)顏的效果,尤其是一些女性面色暗啞無(wú)華,喝一杯茉莉花茶的話(huà),就會(huì)因此具有了排毒養(yǎng)顏的效果,所以茉莉花茶功效與作用不可小覷。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。茉莉花茶能瀉下、祛燥濕、降火,補(bǔ)益緩和,清熱瀉火解表等功效。茉莉花茶更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。
茉莉花茶還有松弛神經(jīng)的功效,對(duì)于有緊張情緒的人不妨來(lái)一杯茉莉花茶,在獲得幸福感的同時(shí),也有助于保持穩(wěn)定的情緒。用茉莉花茶漱口,既去油膩、又具堅(jiān)固牙齒、防止口臭的作用。
茉莉花茶的壞處
如果平時(shí)過(guò)度的飲用茉莉花茶的話(huà),會(huì)使人感到饑餓嚴(yán)重著會(huì)出現(xiàn)頭暈的癥狀。還有千萬(wàn)不要在飯后直接的飲用,因?yàn)闀?huì)影響腸胃的消化。
小編要在這里提醒大家的是過(guò)量飲用茉莉花茶會(huì)引起缺鈣及缺鐵性貧血。對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)嚴(yán)重著會(huì)影響內(nèi)分泌混亂和月經(jīng)失調(diào),所以女性朋友萬(wàn)不可過(guò)度的飲用它。
茉莉花茶的選購(gòu)
1、觀(guān)其形
選購(gòu)茉莉花茶,直觀(guān)的莫屬看了。一般上等茉莉花茶所選用毛茶嫩度較好,以嫩芽者為佳,以福建花茶為例:條形長(zhǎng)而飽滿(mǎn)、白毫多、無(wú)葉者上,次之為一芽一葉、二葉或嫩芽多,芽毫顯露。越是往下,芽越少,葉居多,以此類(lèi)推。低檔茶葉則以葉為主,幾乎無(wú)嫩芽或根本無(wú)芽。
2、聞其香
看完條形還不夠,因?yàn)檐岳蚧ú璨还夤馐菞l形好看就可以的,很重要的一點(diǎn)也是飲茶者喜歡它的重要原因——茉莉花香。好的花茶,其茶葉之中散發(fā)出的香氣應(yīng)濃而不沖、香而持久,清香撲鼻,聞之無(wú)絲毫異味。
3、飲其湯
購(gòu)買(mǎi)時(shí)如若條件允許,可坐下來(lái)品嘗一下,通過(guò)沖泡能使茉莉花茶的品質(zhì)得以充分展示,畢竟其作為商品的主要用途是飲用。觀(guān)其湯色,聞其香氣、品其滋味方能知其品質(zhì)。香氣濃郁、口感柔和、不苦不澀、沒(méi)有異味為佳。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)文章我們了解到,茉莉花茶是將綠茶茶坯和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的。常喝茉莉花茶有助于排出體內(nèi)毒素,外用潤(rùn)燥香肌,美發(fā)美容。另外大家也可以根據(jù)文章中提供的做法進(jìn)行嘗試著做給家人喝。