黃酒是中國名族的特產，它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。大家是否喝過黃酒呢?黃酒的功效有哪些呢?以及它的喝法又有哪些呢?相信愛喝酒的人一定很關心這些問題吧，那接下來小編就給大家介紹一下黃酒的相關知識。請看下文。

　　黃酒的功效

　　改善筋骨酸痛、促進血液循環。

　　坐月子期間飲用，可幫助去除惡露，尤其剖腹產者為需要。

　　具有增強體力、補腎功效。

　　可改善風濕性關節炎。

　　活血、利水、祛風、調經。

　　腳氣痹弱、頭目眩暈、筋急小便不利。

　　口噤不開，妊娠腰痛如折，產后受風引起的腰痛、筋急。兼治腰痛。

　　黃酒辛溫升發，溫血脈而消寒澀，陽虛火敗，營衛冷滯者宜之，尤宜女子，故胎產諸方，多用黃酒。

　　黃酒的作用

　　預防感冒

　　在冬季，喝黃酒宜飲。在黃酒中加幾片姜片煮后飲用，能有效抵御寒冷的刺激，預防感冒。需要注意的是，黃酒雖然酒精度低，但飲用時也要適量，一般以每餐l00—200克為宜。

　　抗衰護心

　　在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中，當數黃酒營養價值高，而其酒精含量僅為l5%～l6%，是名副其實的美味低度酒。作為我國古老的飲料酒，其蛋白質的含量較高，并舍有21種氨基酸及大量b族維生素，經常飲用對婦女美容、老年人抗衰老較為適宜。

　　我們都知道，人體內的無機鹽是構成機體組織和維護正常生理功能所必需的，黃酒中已檢測出的無機鹽有l8種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。其中鎂既是人體內糖、脂肪、蛋白質代謝和細胞呼吸酶系統不可缺少的輔助因子。也是維護肌肉神經興奮性和心臟正常功能，保護心血管系統所必需的。人體缺鎂時，易發生血管硬化、心肌損害等疾病。而硒的作用主要是消除體內產生過多的活性氧自由基，因而具有提高機體免疫力、抗衰老、抗癌、保護心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明，人體的克山病、癌癥、心腦血管疾病、糖尿病、不育癥等40余種病癥均與缺硒有關。因此，適量飲用黃酒，對心臟有保護作用。

　　減肥