太極拳是世界人民的養生運動，因此，太極拳在國內外深受人們的喜愛。太極拳的好處是強身健體，小編今天推薦的是練太極的餐廳，太極拳的特點吸引著這位“太極大廚”，下面我們跟著太極拳教程學習一下吧!

　　“太極廚”強身健體的秘訣

　　隨著健身運動的號召，很多餐廳在清晨和傍晚都會跳舞等，但是這個餐廳卻與眾不同，打太極拳，這是為什么呢?

　　之前，早上晨練只見酒店、理發店或者餐廳的服務員，每天早上放音樂、跳舞蹈，提高一天的工作狀態，但是，年輕人大早上練太極還真是頭一次見，慢慢地，圍觀的附近居民越多，可畏是空前的太極訓練班呢，別有一番景象!

　　后來，記者采訪到這家餐廳的廚師長陳師傅，原來，陳師傅是一名不僅有二十年經驗的廚師，而且自幼愛好太極，以致整個跟隨陳師傅多年胡后廚班個個愛好太極拳。

　　太極拳的特點是柔和緩慢、連綿不斷，而且太極拳的每個都是都構成了大小不同的圓，姿勢非常的優美。

　　陳師傅說：“太極講究陰陽調和，可以修身養性，強身健體。太極拳之功，存乎于心，運化于形，做到，意到，氣到，功到，一到無所不到;在做菜時我們的理念同樣講究現代平衡，營養健康為前提。

　　基本來餐廳吃飯的客人對他的手藝也是贊不絕口，還有顧客調侃陳師傅“您做菜時是不是還運氣，調息功法呢，不然這么好吃。”自己炒了二十多年的菜，好多顧客尊稱自己為“太極廚”。

　　后陳師傅稱，太極作為中華文化傳承的精髓，自己與太極也有一定的因緣，由于從小體質不好，6歲時父母親就教自己習太極拳。

　　經常練習太極拳能提高免疫力，讓疾病無法纏身，太極拳能提高人體的新陳代謝，達到延年益壽的養生作用。

　　幾十多年過去了，除了自己體質增強之外，也從修行太極中悟到許多為人處事的道理，現在太極拳已經融入了自己的每天生活，每時每刻自己也愿作為太極文化的傳播者!

　　太極拳健身祛病機理與特點

　　1、太極拳健身祛病機理

　　太極拳是武術拳技與氣功原理的有機組合，太極拳練好了，就是氣功，打太極拳就等于練氣功中的“動功”。

　　太極拳作為有氧代謝運動，它強度適中、節奏分明、連綿流暢，加之意念導引、精神專注、動靜結合，松靜自然，以及吐納調息，呼吸深、細、勻、長等，因而加強了人體的自我調節能力，提高機體的免疫力和防御功能。

　　用中醫的理論來解釋，就是通過太極拳的鍛煉，使人的陰陽、表里、寒熱、虛實;精、氣、血、津液、神、智等生命指標參量達到內在的和諧平衡及自身與自然界外在的和諧平衡，使人進行生理、心理、病理的自我調控、自我修復，從而達到祛病健身的效果。

　　2、太極拳健身祛病特點

　　太極拳的強身健體以及對慢性疾病的康復治療作用，歸納起來有兩個顯著特點，即：“整體性” 和“全面性”。

　　所謂整體性，是指太極拳健身及醫療康復作用，是整體把握生命機能，注重“生命之樹”的培基固本，增益正氣(維系生命的能量)，而不是針對某些具體疾病或某個局部起作用的特殊療法。

　　太極拳是從整體上發揮作用，通過鍛煉強化和旺盛生命機能，使之自我調控、對疾病進行自我修復，從而達到祛病健身的效果。從這個意義上講，太極拳健身是一種“整體療法”。

　　所謂全面性，是指太極拳的醫療康復作用十分廣泛。對人的神經系統、循環系統、呼吸系統、消化系統、泌尿系統、生殖系統、內分泌系統、運動系統、感覺系統的許多慢性疾病都有防治效果。

　　而且還能增高減肥、健美身形、美容黑發、延緩衰老，同時還能平和心態、振奮精神、消除抑郁、開朗性格。

　　它對于人的生理和心理上的疾病、器質性病變和功能性疾病都有康復治療作用，這就是所謂的“性命雙修”。所以很多學者把太極拳健身說成是“全科治療”。