晚餐吃什么可能會影響健康？現在人的生活節奏加快，生活早已不是過去的日出而作、日落而息的生活方式了。早上簡單的吃點應付饑餓，匆匆忙忙地去上班，中午在公司或者附近吃些快餐或者盒飯，有些人想改善一下的，點些外賣，其實一天的營養攝入已經消耗大半了，身體的營養攝入不均衡或者說是營養不足。
忙碌了一天，晚上又拖著疲憊的身軀下班，按道理說晚上應該做一頓大餐來補充一下人體所需要的營養元素，按照目前提倡的晚上要簡單的吃，或者少吃，這樣的方式對于正值奮斗年華的的年輕人來說，身體攝入的營養不足，一直在透支使用身體，很容易出現體弱多病，抵抗力下降。
晚餐對于忙碌的人們來說，是一天之中重要的一餐，晚上不要吃什么，該吃什么，如何避開三高，又能確保身體所需的營養物質，達到增強體質的功效，還符合養生條件，這是現在人比較關注的話題。
很多年輕人下班后會約同事、朋友一起聚餐共飲，過量的飲酒傷身是一定的，酒精會使人興奮，抑制神經，會引起神經系統的損傷，過度酒精也會刺激胃部，導致胃部出現水腫或者出血狀況，造成消化系統的癱瘓，嚴重的話還可能發生心腦血管等疾病，不是不能喝而是少量且不要貪杯。
燒烤、炸雞、熱狗等加工食物也是大家比較熱愛的，這些加工肉制品往往加入添加劑，含鹽、含油量高，晚上攝入過多這些食物的話，會增加腸胃消化負擔，多余的油脂代謝不了還會儲存在體內引起肥胖，更甚至會引發患胃癌、腸癌、三高等病癥。
