說到一日三餐，很多人知道早餐和午餐比較重要，忽略了晚餐的重要性，甚至有些人能不吃晚餐就不吃晚餐，其實晚餐對健康來說非常重要，而且不按時吃晚餐還可能對身體產生一些危害，那么不按時吃晚餐對健康有什么影響呢?并不是所有時間都適合吃晚餐的，在哪個時間段吃晚餐對健康比較好呢?
不按時吃晚餐對健康有什么影響
1、增加患腸胃疾病的風險
有研究表明，如果晚上進食的時間非常遲，腸胃中的食物沒有被完全消化就進入睡眠狀態，很容易導致食物無法完全被消化，增加患胃腸炎、胃潰瘍等疾病的風險。此外，吃晚餐的時間太遲，還有可能導致體內沒有被消化的能量轉變成為脂肪，導致肥胖。
此外，胃部也有自己的生物鐘，吃晚餐的時間推遲之后，胃液濃度會增加，對胃黏膜造成損傷，還有可能引發胃痛、胃酸等不適癥狀。
2、刺激膽囊，增加患膽結石的風險
有些朋友會通過不吃晚餐來減肥，這種方法是不可取的。很多人知道不吃早餐可能會增加患膽結石的風險，其實不吃晚餐也可能會增加膽結石的患病幾率。當我們進食后，膽囊才會收縮促進膽汁排泄，進入膽總管之后再進入腸道中幫助消化食物，如果一直沒有吃晚餐，膽汁在膽囊中儲存的時間過長，就可能導致類膽固醇物質析出，增加患膽結石的風險。
3、降低免疫能力
有研究發現，不按時吃晚餐很有可能降低免疫能力，同飲食規律、健康的人相比，不按時吃晚餐的人患免疫系統疾病的風險會增加3.5%。
