酒精肝患者其實人數是很多的，現在愛喝酒的人有不少，所以得病的人也很多。得了酒精肝之后其實會有很多的不適癥狀，會給患者帶來很多的不便。酒精肝患者在平時如果能注意飲食，那么病情是可以得到緩解的。酒精肝的預防方法是什么?
酒精肝吃什么
1、牛奶
建議酒精肝的朋友在平時可以養成喝牛奶的習慣，每天早晚喝一杯脫脂的牛奶，對于滋補身體以及控制膽固醇都有很好的效果。不過有很多人對于牛奶過敏，喝了之后會有拉肚子的情況，如果你有這樣的情況，那么就不建議喝了。
2、大蒜
酒精肝的朋友還可以多吃一些大蒜，大蒜雖然在平時很多人都認為是調味料，但是實際上它含有的營養元素有很多，能幫助降低人的膽固醇，控制酒精肝的病情。吃大蒜的時候注意不要吃皮，吃了之后及時的漱口，以免造成口臭。
3、玉米
酒精肝患者吃玉米也是很好的，玉米中的淀粉含量比較高，吃了之后就不需要在吃米飯和面條這些主食了。和傳統的主食相比，玉米的亞油酸比較多，能幫助軟化血管，改善酒精肝。另外玉米的脂肪少，熱量低，還能幫助患者控制體重。
4、葡萄
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞癥狀有改善效果。
5、荔枝
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、檸檬酸等多種微量元素，可以促進酒精肝患者的食欲，同時還有補心安神、補脾益肝等功效。
1、早期酒精肝的癥狀不明顯，必須要留心觀察才會發現問題。患者前期會有體重減輕的癥狀，還有發熱，食欲不振，惡心，腹痛等癥狀，這個時候身體會有黃疸出現，肝腫大和壓痛，同時會感覺到脾腫大，患者的面色比較灰，還有水腫出現。
2、很少有酒精肝患者是因為體檢檢查出來的，多數是因為急性發作而自主就診，急性發病一般是在短時間內增加了飲酒量，臨床的變現一般會有發熱、腹痛、腹瀉等患者會有明顯的體重減輕。一些患者可能會出現貧血。
3、一些酒精性肝病的朋友會因消化道出血、電解質與酸堿紊亂發生感染，如果發生了肝昏迷的情況，不能及時的治療，那么死亡率極高，對于患有酒精肝的朋友都是要從預防方面著手的，同時積極治療早期酒精肝。
