楊梅含有多種有機酸，生食可生津潤燥。對咽喉腫疼，產生干癢咳嗽有一定綬和作用。楊梅含維生素C十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效。
所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助于減肥。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹疼，對下痢不止者有良效。
楊梅中含有維生素B、C，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。并且對喉癌有一定的防治作用。
喝雞蛋花湯
當喉嚨發炎的時候，可以先喝一些雞蛋花湯，對咽喉部的疼痛和消炎起到很好的作用，可以緩解喉嚨腫痛的癥狀，而且雞蛋蛋花湯的做法也非常的簡單，即好喝又有治療的作用，非常好。
用中藥泡水喝
當喉嚨發炎一直痛的時候，可以泡一些治療咽炎的中藥來喝，具有很好止痛的效果，比如胖大海、菊花等，將它們用熱水沖泡喝，不僅可以潤喉，解渴，還可以緩解喉嚨的疼痛，消除炎癥。
吃含化片
喉嚨很痛的時候，可以含一些消炎片在嘴里，可以減輕喉嚨的負擔，比如含一些西瓜霜或者是喝一些糖漿，都對喉嚨是很好的，能夠緩解喉嚨干癢的癥狀，還可以消炎，非常的有效。
吃抗生素類藥物或打針
如果疼痛一直持續，并有嚴重傾向，就要考慮吃抗生素類藥物或打針。先吃螺旋霉素、阿莫西林一類的抗生素類藥物，如果癥狀沒有緩解，建議到醫院就醫，打針，青霉素、先鋒、阿奇一類藥物均可。
霧化治療
如果吃藥打針效果都不明顯，還引起發燒等更嚴重的癥狀，建議采用霧化治療。到耳鼻喉科就診，醫生會查明喉嚨的哪部分有炎癥，并直接在有炎癥的部位噴灑藥物，直接又有效。
總結：嗓子發炎的時候你可以吃點梨子、生姜水、甘草、甘蔗，這些東西都是可以達到潤喉的效果的。當嗓子發炎比較厲害的時候，采取食療的方法可能效果不明顯，需要考慮藥物治療，比如說吃藥或者是打針，這些治療就需要在專業醫生的指導下進行了。
