便秘是一個很常見的問題，相信很多人都有這樣的經歷，一般不嚴重的便秘自己就會痊愈，但是嚴重的情況下就需要正規治療了。便秘的時候可以通過食療的方法來緩解，便秘吃什么能好?為什么會便秘?帶著這些疑問，讓我們一起看下文吧!
便秘吃什么能好
柑橘類水果
柑橘類的水果里面果膠的含量都十分的豐富，果膠可以讓我們的腸胃吸收到更多的水分，從而加速腸道的運作。柑橘類的水果有很多，比如說丑橘、橙子、檸檬還有小金桔、柚子等等，這些都是柑橘類的。
菠菜和其他青菜
綠葉蔬菜，比如菠菜、甘藍和西藍花，不僅富含纖維，而且是維生素C、K和葉酸的良好來源。這些青菜有助于增加便便的重量和體積，使它們更容易通過腸道。菠菜可以加在餡餅或湯中，嫩青菜也可以來做沙拉或三明治。
紅薯
紅薯也就是山芋，一個正常的紅薯里面有約4克的膳食纖維，而膳食纖維我們都知道是對于促進腸道蠕動很有幫助的。除此之外，紅薯的味道也非常好，不管是用來蒸還是煮，都能成為一道美食。
亞麻籽
富含可溶性和不可溶性膳食纖維，對我們的消化很有好處。可溶性纖維細菌發酵時會產生短鏈脂肪酸，能夠促進腸胃蠕動。亞麻籽可以加在酸奶中食用，烤面包、蛋糕時混入也是非常好的，不過孕婦和哺乳女性不建議食用，因為亞麻籽會刺激來月經。
蘋果
出現便秘之后我們可以吃蘋果，蘋果中含有豐富的膳食纖維，經常吃可以增加我們的腸胃蠕動。蘋果中含有的果膠可以在在腸道中被細菌快速發酵成短鏈脂肪酸，這個物質可以將水帶到腸道中，緩解便秘的情況。
梨
梨子也可以幫助緩解便秘，是不是沒有想到呢?梨子水分充足，甜味十足，里面含有大量的果糖。果糖是一種難以被腸胃消化吸收的物質，因此吃了之后可以達到幫助便秘的作用。你可以直接去皮之后吃，也可以煮成糖水來吃。
