寒冷的冬季已經結束了，我們即將迎接溫暖的春天，春天不僅僅是春暖花開的季節(jié)，也是各種疾病多發(fā)的季節(jié)。不少人在春天的時候很容易上火，你知道吃什么能去火嗎?火氣大又是什么原因呢?如果想知道答案就趕快接著看下文吧!
三花茶
工作間歇，泡上一杯降火茶，有助清熱解毒。推薦一款三花茶：取金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，沸水沖泡。菊花味甘微苦，具有清肝明目的功效，有助清泄肝火。金銀花味甘性寒，氣味芳香，可清熱解毒。這款茶香氣濃郁，可提神醒腦、寧神靜思，有疏風清熱、養(yǎng)肝明目的作用。
梨
梨是一種涼性的水果，其中的水分很是豐富，經常吃梨有很好的去熱化痰、生津止渴、養(yǎng)肺潤肺的功效。
不管是在春秋季節(jié)還是冬季，我們都很容易就可以購買到梨子。你可以直接去皮之后吃，也可以加入白蘿卜或者是冰糖等，熬了水之后來喝梨湯，都具有不錯的去火作用。
白菜
俗話說，“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”。過了一個春節(jié)，很多人大魚大肉吃多了，難免出現(xiàn)喉嚨腫痛、臉上冒痘等“上火”癥狀。此時，不妨來點蔬菜降降火。
白菜可益胃生津、滋陰潤燥、清瀉肺熱、通便利腸，是很好的降火菜。白菜可以與百合、山藥一起清炒，能清肺火，有助防治呼吸系統(tǒng)疾病。
西瓜
西瓜的含水量很大，而且口味很甜，里面有多重維生素等營養(yǎng)物質。因為西瓜是數(shù)以寒性的水果，所以適量的吃可以達到去火的作用的。在上火的時候吃兩塊西瓜，可以很好的清熱降火。
鴨肉
中醫(yī)認為，鴨肉性寒，有養(yǎng)胃補腎、消水腫、止熱痢、消毒熱、止咳化痰等功效。適用于體內有熱、食欲不振、大便干燥者食用。
鴨肉營養(yǎng)豐富，但是三高人群也不用擔心自己不能吃，因為鴨肉中的脂肪酸屬于不飽和脂肪酸，不會對三高病情產生影響。好在吃鴨肉的時候放入一些海帶、萵筍、冬瓜等蔬菜一起吃，這樣營養(yǎng)更加全面，去火效果更好。
