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春季養生吃什么好 這6種食物千萬不可錯過

  春季養生吃什么好?相信有很多人都想知道這個問題的答案吧,那你知道在春季養生的時候有哪些常識嗎?在春天進行養生的時候又要注意哪些事項呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。

  春季養生吃什么好

  1.蓮藕:滋陰補血

  在《本草綱目》中,蓮藕被稱為“靈根”。蓮藕生吃性味甘寒,可清熱、止血、散瘀,適用于口干舌燥、火氣大、肺結核、流鼻血的人。對情緒不穩定、焦慮、失眠或神經緊張,生藕汁也有安神作用。

  蓮藕煮熟后,性味溫平,有健脾胃功效,很適合老人、小孩補養。

  貼心提示:糖尿病、胃潰瘍、脹氣和大腸激躁癥的人不要多吃蓮藕。

  2.燕麥:胃腸道清道夫

  燕麥富含維生素B群、維生素E、葉酸、礦物質及鐵質的營養物質,可增加記憶力、抗癌、預防貧血。孕婦食用燕麥,還有助于胎兒發育。

  燕麥水溶性纖維含量高,可增加膽固醇代謝,減少脂肪堆積促進排便,很適合高血脂的人。

  貼心提示:脹氣及對麩質過敏的人不適合吃。

  3.黑芝麻:養護心臟

  黑芝麻中含有九成不飽和脂肪酸、亞麻油酸、芝麻素,可預防皮膚癌、降低膽固醇,對心臟、肝臟、腦神經有很好的保健效果。

  需要注意的是,黑芝麻只有咬破或碾碎吃,其中的芝麻素才能被身體消化吸收。

  貼心提示:黑芝麻富含油脂,不適合高血脂患者多吃。食用黑芝麻,會產生疹子或引發舊疾的人群,也要忌口。

  4.蓮子、白木耳:降低膽固醇

  蓮子健脾胃、清心安神;白木耳含膠質、多糖體和果膠,有潤肺生津、潤腸通便、降低膽固醇的效果,有“平民燕窩”之稱。

  貼心提示:糖尿病、胃脹氣、大便干的人不能多吃。

  5.空心菜:清熱解毒

  空心菜能降低腸內酸度,促進好菌生長,起到潤腸通便、健胃整腸的功效;空心菜還含大量纖維質(每百公克有0.8公克),可降低膽固醇。

  貼心提示:體虛者不宜多吃;剛開完刀、剛排氣的人不適合吃。服用黃耆、人參、當歸、川芎、何首烏的效果,如服用以上中藥,宜錯開2~3小時后再吃空心菜。

  6.魚:預防心腦血管病

  魚類蛋白質含量高、利用率高、消化率達九成,容易消化吸收,適合老人、小孩或腸胃剛恢復的人。魚類經過烘烤和水煮,能提升Omega-3脂肪酸效益;搭配低鈉醬油和豆腐,更有助于預防心血管疾病。

  貼心提示:對海鮮易過敏的人適當少吃。

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