我們都知道世界上每種食物都有相克的一面。一般體質(zhì)寒性的人是不能多喝薏米紅豆粥的，而且空腹不能吃，對胃不好。薏米紅豆粥是一種保健湯，它和一般粥不同，不能過量食用，喝多了容易導(dǎo)致腹瀉，腹痛。還有一點很重要，孕婦是不能喝薏米紅豆粥的，但孕婦可以喝紅豆大棗粥，可以消除水腫。
在煮薏米紅豆粥時，我們要特別注意千萬不能加大米進(jìn)去，因為大米長在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。
中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個粥都稠了。味道雖然更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
紅豆薏米的搭配
中藥配伍講究按照病情的需要和藥性的特點，將兩味以上的藥物搭配使用，從而達(dá)到更好的治療效果。食療也是同理，快來看看紅豆薏米飲食搭配適合哪些不同的癥狀吧。
1、薏米紅豆+桂圓
可以治療：靜心養(yǎng)神、提神養(yǎng)目、心悸空虛、貪睡等癥狀。
2、薏米紅豆+百合、蓮子
可以治療：煩躁失眠、紅疹痘斑等癥狀。
3、薏米紅豆+生姜
可以治療：胃寒、厭食、怕冷等癥狀。
4、薏米紅豆+南瓜
可以治療：腹瀉腹痛、糖尿病癥狀。
5、薏米紅豆+黑豆
可以治療：腎虛。
6、薏米紅豆+黃豆
可以治療：腳氣。
7、薏米紅豆+梨
可以治療：咳嗽。
懷孕的女性是可以吃紅豆薏米粥的，紅豆薏米粥中包含有紅豆和薏米，都是屬于雜糧類的，都能夠有效地補充人體所需的微量的元素，特別是紅豆能夠起到很好的補血效果，特別是像女性在懷孕期間，有時候會出現(xiàn)胃口不好的現(xiàn)象，就需要多換換自己的口味，偶爾的選擇吃一點紅豆薏米粥，既能夠補充足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，同時也能夠滿足懷孕孕婦的食欲，對于孕婦的身體也有幫助。
結(jié)語：薏米紅豆粥是一種常見的粥類食物，薏米紅豆粥的營養(yǎng)價值很高，里面有許多對人體有益的營養(yǎng)元素，有許多人喜歡吃薏米紅豆粥，上文詳細(xì)的講訴了薏米紅豆粥的功效，薏米紅豆粥的禁忌以及孕婦可以吃薏米紅豆粥嗎，希望大家能夠注意。
