年貨的種類是非常多的,現在的年貨買回家之后基本都是帶著吃到過年的。就拿就常見的酸奶為例。在喝酸奶的時候,要注意什么呢?
酸奶什么時候喝好
1、早上
早上的飲食是需要保證營養的,酸奶中含有大量人體所必須的營養元素,所以早上喝酸奶的效果比較好。但是要注意,早上不能空腹喝酸奶,應該搭配一些粗糧、面包等。
2、晚上
晚上喝酸奶的好處更多,能有非常不錯的補鈣效果。晚間12點至凌晨是人體血鈣含量低的時候,有利于食物中鈣的吸收。這個時間段,人體內影響鈣吸收的因素也比較少,而酸奶中含有乳酸和鈣的結合,更能促進鈣吸收。所以,可以的話,不妨睡前喝一杯酸奶,但要注意口腔清潔。
3、飯后30分~2小時
這個時間段喝酸奶的效果也非常好。飯后兩個小時左右,人的胃液會被稀釋,ph值會上升到3~5,這樣更有利于腸道對酸奶中有效物質的吸收。
胃腸道手術后的病人,胃大部分切除手術后短期內不適合飲酸奶,因為病人失去了加工食糜的能力,如果進食富含營養的流質、半流質食物會很快進入小腸,引起空腸膨脹,病人旋即出現嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況。
腹瀉或其他腸道疾病患者本來對奶制品消化吸收良好的人。腸道損傷后,體內會失去絕大部分的乳糖酶,從而出現乳糖不耐受的情況,加重腹瀉。
牛奶過敏者、糖尿病人不宜喝酸奶,酸奶在制作過程中會添加蔗糖作為發酵促進劑,有時還會用各種糖漿調味,所以糖尿病人要特別注意:只有那些用代糖品制作的無糖酸奶才可以選用,并要遵從營養醫師的推薦量。
結語:年貨是家家戶戶都需要采購的,但是也是要注意一些細節的觀察。若是不小心買回家質量差的產品或者是變質的產品,不僅會影響心情,對于健康也是有一定的危害的。所以在購買年貨的時候,一定要多觀察。