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中午吃什么菜好 午餐千萬別吃這些食物

  人是鐵飯是鋼一天不吃餓的慌,這個道理大家應該都是知道的吧。那么大家知道一天三頓吃什么好呢?中午吃什么菜好呢?午餐不能吃什么呢?早餐吃什么有營養呢?相信一定有很多朋友都很關心吧,那么就請看下面的內容吧。

  中午吃什么菜好

  1、佳蛋白質——魚肉

  魚肉可提供大量優質蛋白質。同時,魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明,多吃鮮魚還有助于預防心血管疾病。

  2、抗氧化——豆腐

  豆腐具有豐富的蛋白質,它還含有一種叫做異黃酮的物質,這種物質具有抗氧的作用。大家可以多吃點豆腐。

  3、保持活力——圓白菜

  圓白菜維生素C含量很豐富,同時富含纖維,能促進腸胃蠕動,讓消化系統保持年輕活力。

  4、降脂——洋蔥

  洋蔥雖然常見,很多菜中會加上洋蔥作為配料,其實洋蔥有著很好的功效。洋蔥可清血,有助于降低膽固醇。

  5、抗衰老抗癌——西蘭花

  西蘭花富含抗氧化物質維生素C及胡蘿卜素。科學研究證明,西蘭花是好的抗衰老和抗癌食物。

  午餐不能這樣吃

  一、吃得太辣

  很多人喜歡吃辣,一到中午就會吃很辣的飯菜辣椒中含有充足的維生素C、豐富的纖維,熱量較低,而且辣椒中還含有人體容易吸收的胡蘿卜素經常吃對視力是有好處的,但是辣吃的太多了就會破壞味蕾細胞,導致味覺喪失。

  二、一碗面條當午餐

  很多人午餐喜歡吃面,因為方便又不費事。但是白質、脂肪、碳水化合物攝入量不足,礦物質、維生素等營養素是缺乏的,而面食飽得快餓得也快,很容易產生饑餓感。  

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