在我們日常生活中，有時候因為某些疾病而不得不動手術，那您知道，在手術結束后吃什么食物能夠有助于傷口的愈合呢，想要將傷口很快的愈合的話哪些食物是要禁忌的呢，另外傷口愈合的話要注意哪些事項呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
1、牛肉
牛肉富含肌氨酸，可增長肌肉、增強力量;富含維生素B6，可增強免疫力，適合術后、病后調養的人食用。牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長和促進傷口愈合的功效。
2、蘆薈
蘆薈是一種天然的抗生素，能鎮痛止血，收斂傷口，它也是一種催化劑，能加速受傷皮膚的愈合。《中華本草》記載了其抗菌、修復組織損傷和保護皮膚等作用。
3、苦瓜
美國科學家，從苦瓜中提煉出一種其味極苦的奎寧精。經化驗，這種物質含有明顯的生理活性蛋白質類成分，有利于人體的皮質新生和傷口愈合。所以，常食苦瓜能增強皮層活力，使面容變得細嫩、容光煥發。
4、西紅柿
與一般蔬菜相比，西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑、維生素C，維生素C能促進骨膠原的生物合成，利于組織創傷口更快愈合，增強機體對外界環境的抗應激能力和免疫力，但前提是要生吃，因為西紅柿中的維生素C具不穩定性，在加工過程中容易被氧化和分解。
5、蜂蜜
在手術后喝一點蜂蜜對傷口愈合會有較大好處。而且也可以將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，這樣做的話具有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。
6、豬蹄
豬蹄中含有大量的鋅、膠原蛋白等營養物質。人體一旦大量的缺鋅會使纖維細胞功能下降。所以這時候要多補充膠原蛋白能加快促進傷口愈合的速度。
7、鱸魚
一般來說，吃黑魚有利于傷口的恢復，其實鱸魚才適合于開刀的人。如貧血或糖尿病患者，如果受傷要動手術，在開刀前就應開始吃鱸魚，開刀后還要吃，對傷口的愈合非常有幫助。中醫認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。
