一、風寒感冒
1、蔥姜糖水
小蔥2-3根，老生姜片、紅糖各適量。將小蔥、生姜片分別洗凈，置小鍋內，加水約500克煎到小半碗，去渣留汁，加紅糖。趁熱喝，每晚1劑，連服3次。此湯辛溫解表，主治風寒感冒伴咳嗽。
2、蔥豉湯
蔥白2根，豆豉10克。用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分鐘，之后加入蔥白、調料出鍋。解表散寒。趁熱服用，服后蓋被取汗。
二、風熱感冒
1、三根湯
大白菜根3個，大蔥根7個，蘆根15克，用水煎服。每天1次，連服2-3天。可辛涼解表，適用于風熱感冒。大白菜味甘、性平寒，有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。蘆根味甘性寒，能清熱、生津除煩、止嘔。
2、貝母沙參蒸雪梨
將雪梨1個去皮核把貝母6g，沙參10g，薄荷2g及冰糖適量填入，合起放在碗內加水蒸熟，早晚分食，連吃數日?？梢灾委燂L熱感冒引起的咽干、咳嗽，肺熱痰黃，津傷口渴。
三、暑熱感冒
1、鮮蘆根粥
鮮蘆根30克，粳米50克。先將蘆根切成段，加水適量，煎煮15分鐘，取汁納粳米，以米熟為度，之后加冰糖適量食之。
2、冰糖西瓜翠
黑木耳10克，西瓜翠衣50克，冰糖20克，橘瓣數個，櫻桃數個。將冰糖打碎與洗凈泡脹之黑木耳放入碗內，置籠上蒸5分鐘，待取出冷卻后加入西瓜翠衣、橘瓣、櫻桃，攪拌均勻后放入冰箱，備服。
結語：因為牛肉屬于熱性食物，所以可以幫助預防感冒，但是感冒時是不宜再去食用熱性食物的。還有，感冒時好不好喝茶、喝冷飲以及多吃雞蛋，這些都是不利于感冒恢復的事情。感冒時，可根據感冒的原因，制作不同的食療方。
