無論男女都是希望自己可以一直保持年輕的狀態，平時很多人都很注意保護自己，防止衰老。其實，合理的飲食是可以幫助抗衰老的。那么，吃什么抗衰老呢?抗衰老有什么方法?下面就一起來看看吧。
吃什么抗衰老
胡蘿卜
胡蘿卜是護膚的食物，它可以潤澤肌膚。胡蘿卜當中含有豐富維生素A和胡蘿卜素，當中的維生素A可以讓頭發保持光澤，讓皮膚細膩。胡蘿卜素可以清除致衰老的自由基。
另外，胡蘿卜所含的B族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤皮膚，抗衰老的作用。胡蘿卜的芳香氣味是揮發油造成的。能增進消化，并有殺菌作用。
黃瓜
它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。
核桃
核桃中含多種抗癌、防衰老的成分，維生素E、亞麻酸、植物甾醇、茶多酚和類胡蘿卜素等。核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
因此，每天適當吃些核桃，這樣可以幫助抵抗衰老，它還可以幫助女性預防乳腺癌出現。
綠茶
綠茶有助于延緩衰老，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同類物質。
茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
櫻桃
櫻桃自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白產品的愛。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細胞、美化肌膚。
自然療養法
養成午睡習慣，規律作息。吃應季食物，均衡飲食。中醫有言“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”，攝取的食物種類要雜、要均衡，不偏食、不挑食、不暴飲暴食。
