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什么是紅豆薏米 紅豆薏米有哪些功效

  生活中紅豆和薏米大家都比較常見(jiàn),一般在超市當(dāng)中都能看得到。紅豆更是我們經(jīng)常食用的食材,但有很多人不知道什么是紅豆薏米,更不清楚紅豆薏米都有哪些功效。接下來(lái)小編就帶大家一起了解一下紅豆薏米。

  什么是紅豆薏米

  紅豆薏米是一種美食,用紅豆和薏米制作。紅豆薏米有祛濕的作用,可以祛除人體的濕氣,比較適合濕氣重的人食用,非常適合在夏季食用,它是祛濕健脾的佳品。

  薏米是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。

  紅豆薏米的功效

  排毒

  紅豆和薏米都是能排毒的好東西。紅豆味甘性平,含有蛋白質(zhì)、維生素、淀粉、植物皂素等營(yíng)養(yǎng)元素。有助于解毒排膿、清熱去濕。

  消腫

  薏米和紅豆的“消腫”作用。不要以為腫就是水腫。現(xiàn)在的今人,十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。

  治濕邪

  紅豆薏米湯是治濕邪好的藥。病人好的就是回去熬紅豆薏米湯當(dāng)茶喝。

  防癌

  薏米和紅豆有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效。經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。

  祛濕

  紅豆薏米做成粥以后,主要的作用就是祛濕,食用此粥可以祛除體內(nèi)濕氣,適合在夏季食用,可以當(dāng)飯吃。

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