海帶人人都知道是個好物，它所含的碘、鉀、膳食纖維等物質很豐富，對乳腺增生、高血脂、肥胖、骨質疏松、水腫等疾病都有很好的防治功效。三天兩頭吃點海帶，是件好事，既美味還有保健功效。

　　不過絕大部分人吃海帶都會忘記比海帶還好的東西——海帶根。海帶根是什么?它并不是海帶的根部，而是海帶接近根部的3-6厘米的那一小截，不要小瞧這幾厘米的東西，藥用價值可以說是比海帶還高。

　　比海帶更值得入藥的海帶根

　　《中華本草》和《中藥大辭典》兩本中醫著作都將海帶根收錄其中，肯定了海帶根的藥用價值，稱其“歸肺、肝經”，有清除肺熱、止咳化痰、平肝的功效，能夠治療慢性氣管炎、高血壓、咳嗽、哮喘、頭暈等。

　　海帶根不僅受到中醫的推崇，也受到了西醫的大力肯定。現代醫學研究發現，海帶中的鐵元素比以鐵豐富著稱的菠菜高出好幾倍，海帶中的多種維生素比以維生素豐富著稱的油菜要高出十幾、甚至是幾十倍。

　　因此海帶根常被中西醫入藥以治療多種疾病。

　　醫藥著作給出的海帶根治病方子

　　《醫藥衛生》中明確記載了用海帶根治病的兩個方子，一個是治療慢性支氣管炎的，一個是治療高血壓的，兩個方子經過臨床試驗，有效率都挺高。患有這兩種疾病困擾的朋友，若多方治療均無果，玲子建議大家不妨試試這兩個方子。

　　海帶根治慢性支氣管炎：

　　1斤海帶根，1.5兩生姜，適量紅糖(紅糖只是用來調味)，然后加足夠的清水把這些材料煎到450毫升(大概就是一瓶加半瓶罐裝可樂的量)。每天三次，每次喝15毫升，每次都在飯后服用，堅持兩個月。

　　海帶根治高血壓：

　　這個方子比較簡單，把海帶根曬干后研磨成粉，每次6-12克用溫水送服。可以每日分次服用，也可以每日一次性服用6-12克，同樣堅持兩個月。

　　注意：研究發現這兩個方子有輕微的副作用，口干、心悸、貪多、牙齦腫痛等，如果癥狀不重就可以繼續服用，若反應很強烈的話說明方子不適合你，大家可以再其他適合自己的方法。

　　海帶根長期食用需謹慎

　　海帶根雖然營養很高，但是玲子建議大家當藥服用即可，不要長期當成食物來食用。因為海帶根中的鋁含量比普通的海帶高出了不少，若長期當菜吃，極易造成體內鋁超標而危害健康。

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