在生活中，藥食兩用的食材無疑更受人們的歡迎，既能滿足營養補充，又能促進身體保健，會養生的人，也會更多的食用這樣的食材，食用這些食材，能保健好身體，以黑芝麻來說，就是其中一種，其營養價值、藥用價值都很高，先來看看，黑芝麻的營養。

　　黑芝麻的營養

　　在黑芝麻中，有脂肪油、脂肪、蛋白質、糖分、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂、亞油酸等，基本上見到的營養，在黑芝麻中都能找到。

　　當然，在中醫看來，更加看重黑芝麻的藥用價值。

　　黑芝麻藥用價值

　　黑芝麻屬于味甘、性平食材，具有滋補肝腎、益血潤腸的作用，將其用來治病，也極其常見，對調節身體、保健身體很有益。

　　黑芝麻營養價值、藥用價值很豐富，那么在生活中，食用黑芝麻的好處有哪些呢?

　　吃黑芝麻好處

　　滋養頭發

　　擁有烏黑亮麗的頭發無疑會給自己添加分數，但是，生活壓力增大，不少人會發現頭發不會出現健康的黑色，相反會過早的變白，這無疑是需要引起警戒的信號。

　　食用黑芝麻能滋養頭發，以頭發變白來說，頭發變白往往是因為頭發毛囊中的黑色素分泌減少，食用黑芝麻能提高黑色素的合成量，對烏發、潤發起到很好的幫助，老年人食用黑芝麻，能延緩白發的出現，每天食用黑芝麻的量不要超過一勺。

　　補腎

　　一般來說，黑色的食物對腎臟都有保健作用，黑大豆、黑米都是較好的補腎食材，黑芝麻同樣如此，對腎臟有很好的補充作用，食用黑芝麻，能吸收其中的鎂元素，這種物質能提高精子的活力，通過補腎，能提高男性的生育能力。

　　滋養皮膚

　　在黑芝麻中還有較多的維生素E，這種物質具有抗氧化的作用，能減少自由基的產生，對清除代謝、提高抗氧化能力非常有效。

　　通過食用黑芝麻能不斷滋養皮膚，讓你的皮膚變得非常好。

　　降血壓

　　在生活中，三高成了危害健康的殺手，以高血壓來說，就需要大家多加注意，有人說高血壓的出現是因為食用鈉離子含量過多的食物。食用含鉀的食材，對促進鈉離子排出非常有效，黑芝麻中的鉀離子較高，能控制血壓，起到降血壓的作用。

　　即使食用黑芝麻對身體好，并不是說任何人都可以食用黑芝麻，食用黑芝麻也有注意事項。

　　主要事項

　　適宜人群

　　一般來說，肝腎不足、頭發早白、高血壓、便秘患者食用黑芝麻都能很好的緩解。

　　不適宜人群

　　在生活中，患有慢性腸炎的人好不要食用黑芝麻，這些人食用黑芝麻會加重病情，造成不必要的麻煩。

　　這就是關于食用黑芝麻的描述，關于黑芝麻的營養價值、藥用價值、食用好處做了相關闡述，希望大家多加注意，通過食用黑芝麻保健好身體。

　　本篇文章版權歸三九養生堂所有，未經許可，謝絕轉載。