基本材料：草莓400克，果凍粉8克，奶油乳酪200克，糖粉30克，檸檬汁一勺。

　　具體做法：首先把草莓壓成不流動的大塊果泥，接著把草莓果泥和果凍粉拌勻，裝進杯子里，一半就可以了。然后在奶油乳酪里加檸檬汁、攪打均勻，得到清新甜美的檸檬乳酪。后在凝固的草莓泥上，加上一大坨檸檬乳酪，放冰箱冷藏半小時，就有甜美的草莓布丁了。

　　四、草莓淡奶油泡芙

　　基本材料：雞蛋3個，奶油250g，糖一小勺，鹽四分之一勺，黃油80g，面粉100g，草莓味高樂高兩大勺，水160g，奶粉兩小勺。

　　具體做法：首先把雞蛋打散，攪拌成蛋液。再把黃油、糖、鹽、水放入奶鍋中火加熱至沸騰，轉小火倒入面粉快速攪拌至不粘鍋后關火。接著等面糊溫熱后，分次加入打散的蛋液，攪勻至筷子挑起呈長約4厘米的倒三角狀即可。

　　然后將草莓味高樂高和奶粉倒入淡奶油中墊冰用打蛋器打發至9分發，裝入裱花袋，在烤盤中擠出即可。后放在烤箱中，在中層210°烤制15分鐘后調至180度繼續烤制18分鐘就完成了。

　　草莓的食用效果

　　1、明目

　　草莓具有明目養肝作用。

　　2、滋補調理

　　草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。

　　3、降血脂

　　草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。

　　4、防癌

　　在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。

　　5、清除有毒物質

　　可以自然平和的清除體內的重金屬離子。

　　6、女性的佳品

　　女性常吃草莓，對皮膚、頭發均有保健作用。

　　7、減肥

　　因為它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以自然而平緩地除去體內的“礦渣”。

　　8、助消化

　　其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。

　　結語：說起來草莓的確是非常好吃的，而且吃草莓還有那么多的好處。通過上文的介紹，相信大家也知道了草莓怎么做才會好吃。這些做法都是比較簡單的，所以感興趣的朋友可以自己在家試著做做哦。