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治療脂肪肝 脂肪肝患者飲食應注意什么(2)

  對重度脂肪肝有益食物

  高纖維類的食物

  玉米麩、粗麥粉、糙米、硬果、豆類、香菇、海帶、木耳、鴨梨、魔芋等,可促進機體新陳代謝,有利于脂質的排泄;保證充足的維生素供應,建議多吃新鮮綠葉蔬菜和含糖量偏低的水果,以滿足機體對維生素的需求,有利于機體免疫力的提高并起到降脂、減肥的作用。

  充分合理飲水

  一般地,成人每日需飲水2000ml,老年人1500ml,肥胖者因體內水分比正常人少15%~20%,故每日飲水量需2200ml~2700ml,平均每3小時攝入300ml~500m;飲用水的佳選擇是白開水、礦泉水、凈化水以及清淡的茶水等,切不可以各種飲料、牛奶、咖啡代替飲水。

  含有維生素以及纖維素的食物

  燕麥、玉米、海帶、銀耳、黑木耳以及洋蔥等,這些食物能降低血清膽固醇,可以抑制膽固醇的吸收,促進其排泄,具有殺菌、抵抗動脈硬化的功能以及能改善人的肝、腎功能,對阻止心肌、肝以及主動脈組織脂質沉積有良好地作用。

  有助于降脂的食物

  洋蔥

  洋蔥所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動脈硬化;可激活纖維蛋白的活性成分,能有效地防止血管內血栓的形成;前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。

  甘薯

  甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的守多的酸,保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素,能吸收胃腸中較多的水分,潤滑消化道,起通便作用,并可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用。

  海帶

  海帶含豐富的牛磺酸,可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收,促進其排泄。

  燕麥

  燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,可降低血清膽固酸、甘油三酯。

  大蒜

  大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。

  結語:對于脂肪肝,我們一定要格外的控制住嘴,千萬不可以吃一些會讓脂肪和膽固醇飆升的食物。畢竟身體是自己的,如果你的肝功能出現了問題,對于我們的身心健康都會造成巨大的影響,這樣得不償失!

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