此外，豬血中的鐵元素含量頗高，可以幫助造血，這不僅可以預防貧血，而且可以預防動脈硬化等中老年人易患的疾病。
4、蘆薈
吃蘆薈的人可能會比較少，雖然蘆薈的品種很多，但大多都是用來觀賞的，只有少數的可以入藥，能食用的就更少了。主要有美國蘆薈、日本蘆薈和中國蘆薈，當然，它們也都是蘆薈品種的名稱。如果要購買能食用的蘆薈，一定要先做了解。
蘆薈的味道是比較苦的，不過，它在清血管方面卻非常有效。這是因為蘆薈中含有的有機酸可以軟化血管，并清理出血管內的毒素。而腸道內的垃圾，也不在話下。蘆薈中的蘆薈素等有效成分可以刺激小腸蠕動，增加排便。
此外，蘆薈還有多種營養成分，不僅可以清體內垃圾，還能補體虛，這是很多食物所沒有的功效。因此，適當地吃一些蘆薈或是喝蘆薈汁，可以很好地保養身體。
5、苦瓜
夏季多吃一些苦瓜是很有益處的，它可以清熱解暑、清心明目，還可以抗氧化，適合各個人群食用。不過，苦瓜的味道可能也不是人人都喜歡的，可以在烹飪時配合其它的食材，以降低其苦味。
說苦瓜能清血管，是因為它的糖和脂肪含量都非常低，特別對于血脂高的人有非常好的幫助。它可以降低身體中的膽固醇和甘油三酯，因此血脂能得以降低。血脂低了，血液的新陳代謝就得到了保障，由此起到了保護血管的作用。
結語：血管是我們身體中用來運輸血液和營養成分的重要組織，因此，它對我們的健康起著至關重要的作用，如果發生了堵塞，將是十分危險的。本文給大家介紹了可以清血管的食物，平時可以適當地吃一些，有些食物可能不是特別可口，但它的功效卻是非常強大的。
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