其他植物種子的功效

　　1.糧食也是植物種子

　　平時(shí)大家所吃的大米、小麥、玉米、黃豆、豌豆等等，這些都是植物的種子。這些植物種子中富含大量的膳食纖維、淀粉、維生素、礦物質(zhì)，可以給人體提供活動(dòng)所需的各種物質(zhì)。也是生命不可或缺的物質(zhì)。

　　2.薏米仁

　　薏米仁其中富含大量的維生素B1、維生素B2，能夠促進(jìn)人體的蛋白質(zhì)分解和食物的消化，同時(shí)可以軟化皮膚的角質(zhì)層，改善皮膚粗糙、起皮等現(xiàn)象。

　　另外，從中醫(yī)角度來看，薏米還具有祛濕利水的作用，夏季食用薏米可以改善脾濕引起的皮膚濕疹、腹瀉和大舌頭現(xiàn)象。

　　3.芝麻

　　芝麻經(jīng)常食用可以起到護(hù)膚、減肥、養(yǎng)發(fā)、通便等功效，其中大量的亞油酸可以調(diào)節(jié)膽固醇;含有的維生素E可祛斑、抗衰老;大量的油脂可以令皮膚光滑細(xì)膩，并滋潤腸道改善便秘問題。

　　4.葡萄籽

　　葡萄籽中含有大量的礦物質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)和原花青素，原花青素可以抗氧化和保護(hù)細(xì)胞組織，從而能夠起到護(hù)膚、美容、駐顏的功效。所以，平時(shí)食用葡萄時(shí)不妨連皮吃。

　　5.冬瓜子

　　冬瓜子在中醫(yī)看來具有清熱解毒、利濕消腫的作用，夏季食用可以改善上火和濕氣引起的水腫。

　　6.杏仁

　　杏仁正如我們文章開頭提到的一樣，其中也含有氰苷類物質(zhì)，但并不會(huì)使人中毒，而且杏仁在一些點(diǎn)心中還經(jīng)常使用。

　　杏仁具有止咳、平喘、潤腸和通便的作用，而且經(jīng)常食用還可以軟化皮膚角質(zhì)層，起到潤膚、淡斑、美白等作用。

　　7.蘋果核

　　其實(shí)蘋果核更具有營養(yǎng)價(jià)值，但是由于其中也含有氰苷類物質(zhì)，有實(shí)例證明嬰兒飲用蘋果汁中毒的現(xiàn)象。雖然對成人無害，但是榨汁和食用時(shí)好避開蘋果核。

　　結(jié)語：網(wǎng)上流傳的櫻桃核會(huì)中毒的謠言并不可信，大家可以放心食用櫻桃。并且櫻桃具有美容、補(bǔ)血、開胃等作用。平時(shí)我們的生活中充滿了植物的種子，所吃的主食是谷物種子，用于止咳平喘的是杏仁種子，美白駐顏的是葡萄籽。

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