古人講氣血足則百病消，那么氣血不足則會引起很多的疾病，所以補氣血是常見的養生需求。那么氣血不足有哪些表現呢?以及到底該通過什么方法才能補氣血呢?其實，補氣血的方法并不困難，無需苦澀難聞的中藥或昂貴華麗的保健品，我們生活中的一些美食也能幫助我們達到補氣血的目的。
今天，我們就一同來了解可以補氣血的四種美食，看這些美食是如何吃或如何制作的。
氣血不足的表現
1.外在表現
皮膚容易粗糙、沒有光澤、泛黃、發白、長斑;頭發枯黃、開叉;指甲出現縱紋、易斷裂。
2.在組織器官上的表現
眼睛不再明亮，容易變渾濁、發黃和有血絲;牙齦組織開始萎縮;手指腹扁平、薄弱;手的溫度改變，出現手冷、手心熱、出冷汗等情況。
另外，失眠多夢、健忘、精神恍惚、乏力、健忘、頭暈等都是氣血不足的表現。這些現象看似沒有太大的傷害，但卻是很多疾病的根源。
四大活血補氣美食
1.桂圓補血
桂圓是我們對干果的稱呼，一般新鮮的桂圓我們會稱作龍眼，另外，它還有益智、羊眼和牛眼等稱呼。
桂圓具有補氣血、養肌肉和補心健脾的作用，一般龍眼適合體弱、產后或病后的人群，也適合脾虛所導致的氣血不足等。同時，女性經常吃它還能安眠、美容等。
吃法
桂圓我們除了可以干吃、喝桂圓茶，其實還有很多美味的吃法。
桂圓枸杞烏雞湯
將焯水的雞塊和桂圓、枸杞一同煲湯，食用時吃肉喝湯，這樣能起到氣血雙補的作用。
桂圓蓮子粥
將桂圓、蓮子、銀耳和紅棗等一同煲粥，可以補益心脾，改善氣血虛引起的心悸、氣短和失眠。
