血糖低，在我們生活中是很常見的。因為我們身邊就會有許多人會出現血糖低的情況。那血糖低吃什么好呢?血糖低的癥狀有哪些呢?低血糖又應該怎么治療呢?今天小編就來為大家一一解答一下。感興趣的朋友就來看一下吧。

　　血糖低吃什么好

　　對于血糖低的患者來說，飲食是非常重要的。因為一個好的飲食可以其他調節血糖的作用。那血糖低吃什么好呢?

　　一、蝦皮腐竹

　　腐竹250克，蝦皮20克，蒜頭一瓣，麻油、姜、精鹽、味精各適量。

　　①蝦皮加酒、水浸發并煮沸，腐竹冷水發后撕成細長條。

　　②油燒熱后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及蝦皮(連汁)，煮沸調味、再用小火燴20分鐘，淋上麻油即成。

　　該食品使用高蛋白食物，經常吃的話，則可以防止低血糖以及高血脂癥哦。所以血糖低的話，可以多吃哦。

　　二、炸五香麻雀

　　麻雀10只，五香粉少許，黃酒、姜片、醬油、味精各適量。

　　①麻雀去毛、去內臟洗凈，加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時后滾上干生粉。

　　②待菜油燒至六成熟的時候放入姜片，之后再放入麻雀炸成金黃色后食用。每周一次，可治血糖低引起的頭暈。

　　三、牛肉羹

　　牛腿肉200克，雞蛋2只，黃酒、蔥姜、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。

　　①牛肉切成細末，略剁后加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。

　　②清水適量加姜末煮混后將牛肉末拌入內，再將打勻的蛋液倒入，調味著薄芡，撒上蔥花，淋上麻油即可。每周1～2次，具有補脾養胃、強筋壯骨的作用。

　　四、太史鱔羹

　　鱔絲250克，豬瘦肉100克，水發木耳50克，香菇5只，蒜頭1瓣，黃酒蔥、姜、麻油、精鹽、味精各適量。

　　①將鱔魚和豬瘦肉分別切成3公分長的絲，鱔絲加酒，鹽漬片刻。

　　②油燒至5成熟時爆入蒜茸、姜末、煸炒入鱔絲、加酒、肉絲和適量的水。

　　③煮沸后將木耳、香菇絲放入鍋內，爆15分鐘，調味后著薄芡，放上蔥絲，淋上麻油即成。可常食用，此菜具有補脾益氣之作用。