有很多的食物有著我們不知道的藥用價值，例如玉米須橘皮湯可以治療咳嗽，那么什么湯可以化痰止咳呢？下面我們就來介紹一些化痰止咳湯以及這些止咳化痰的湯的做法，不用藥物也能化痰止咳。

　　在治療上，一定要注意選用食物的性質，要注意保暖，避免食用一些寒涼的食物，如螃蟹、貝殼、竹筍、大白菜、西瓜、香蕉、椰子、芒果等。

　　其它高油脂、高蛋白、高糖、高熱量食品均要節制，如雞蛋、牛奶、面包、蛋糕、糖果、甘蔗、龍眼、荔枝、榴蓮、巧克力等。這些食物或加重炎癥，而產生更多的痰液。

　　在藥物的選用上，除了去寒化痰藥物以外，還要加入滋潤性較強的藥物。

　　如果痰多的話，可以加瓜簍仁、貝母，如果是長期咳嗽的患者，可以食用地骨皮、桔梗，而那些伴有便秘的患者則需要加一些玄蔘，痰中帶血或者咳出血的患者則要注意了，加白茅根、白芨、仙鶴草。

　　還有一些能養陰潤肺的食物輔助療法：如百合、白木耳糙米粥;香梨、百合燉川貝;桑葉、阿膠燉蓮藕；麥門冬、百合燉川貝;羅漢果烏梅湯，以上依寒氣的輕重，均可加入一片至五片老姜去寒氣。總的來說，秋咳去寒化痰外，特別要著重滋陰養肺潤燥才有良效。

　　下面介紹一些日常自己在家就可以做的化痰止咳湯。

　　1、玉米須橘皮治咳嗽

　　玉米須、橘皮各適量。共加水煎，日服2次;止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。

　　2、冰糖燉梨化痰止咳

　　將新鮮的梨子去皮并去核，加入適量的冰糖，放入鍋中隔水蒸軟就可以吃了。

　　3、蘿卜豬肺止咳湯

　　蘿卜1個、 豬肺1個、杏仁15克。加水共煮1小時，吃肉飲湯;清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。

　　4、花生沙參湯治咳嗽少痰

　　花生米、白果，百合、北沙參各25克、冰糖適量。水煎取汁，加冰糖，每日1劑;潤肺化痰、治久咳痰少、氣短咽干。

　　5、豆腐糖止咳化痰平喘

　　豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內隔水煮30分鐘；一次吃完，連服4次；清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。

　　6、黃精冰糖止咳平喘

　　黃精(中草藥)30克、冰糖50克。將黃精洗凈，用冷水發泡，置砂鍋內，再放入冰糖，加水適量，將鍋置爐上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黃精爛熟為止，每日2次。吃黃精飲湯可清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虛之咳嗽、干咳無痰、咯吐不利、食少口干、腎虛精虧等。