雞蛋和燕麥是美味、營養(yǎng)的組合,早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質(zhì))都能從中得到佳、大化的滿足。往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個煎蛋。
10、蜂蜜
蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素,有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。
每天清晨起床的時候舀出1到2調(diào)羹,用溫涼水沖開,空腹飲用,不僅能潤肺,還能解毒養(yǎng)顏。
利用白色食物養(yǎng)肺要根據(jù)自身情況采用恰當做法。因白色食物性偏寒涼,生吃容易傷脾胃,對于脾胃虛寒(表現(xiàn)為腹脹、腹瀉、喜食熱、怕冷等)的人來說,將其煮熟后吃,可減輕它的寒涼之性,既養(yǎng)肺又不傷脾胃。此外,由于每種白色食物都具有不同的養(yǎng)肺功效,若把幾種搭配在一起吃,往往能收到更好的養(yǎng)肺效果。
吃什么養(yǎng)肺? 常喝四款湯清肺潤肺
中國傳統(tǒng)醫(yī)學以為,肺主外相,司呼吸。肺虛體質(zhì)多呈現(xiàn)為肺氣虛和肺陰虛兩大范例。肺陰虛者多因津液耗損,肺失潤養(yǎng)所致,凡是呈現(xiàn)為形瘦孱羸;干咳無痰,或痰少質(zhì)黏,或咳而痰中帶血絲;潮熱盜汗,午后顴紅,少寐失眠;口干咽燥,喉癢音啞,舌紅少苔等。肺氣虛者多為久病虧耗,病后元氣未復;或因久咳傷氣,乃至肺氣虧虛,呈現(xiàn)為咳而氣短,咳喘無力,久咳不愈,痰液清稀;倦怠懶言,聲音低怯;面色發(fā)白,畏風形寒,易患感冒;或有自汗,舌淡苔薄白等。肺虛者多見于肺結(jié)核病、肺氣腫、肺芥蒂、肺痿、肺不張以及肺癌晚期之人。
一般而言,肺氣虛者,宜食具有補益肺氣用途的食品 ;肺陰虛者,宜吃具有滋陰潤肺的食品。肺虛日久,常可累及脾與腎,故應共同吃些具有補脾益氣和補腎納氣用途的食品。這可參閱脾虛和腎虛體質(zhì)的飲食宜忌內(nèi)容,也可參考氣虛和陰虛體質(zhì)的飲食宜忌章節(jié)。凡肺虛者忌吃辛辣及煙酒,忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性寒之物,忌吃炒炸烤爆之類香燥傷陰的食品。