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魚肝油怎么吃 嬰幼兒食用魚肝油注意事項

  魚肝油是人們在日常生活中常常會聽到的,那么魚肝油到底是什么呢?其實它是一種營養制品,多是迎來不從身體的擁有元素的,特別是一些老人和嬰幼兒常常會吃魚肝油,那么你知道嬰兒魚肝油要怎么吃嗎?今天小編就為大家介紹一下嬰兒魚肝油吃法及注意事項。

  魚肝油是什么

  魚肝油(英文:fish liver oil),系自鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油,在0℃左右脫去部分固體脂肪后,用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調節濃度,再加適量的穩定劑制成。每1g中含維生素A應為標示量的90.0%以上;維生素D應為標示量的85.0%。為黃色至橙紅色的澄清液體;微有特異的魚腥臭,但無敗油臭。

  嬰兒魚肝油怎么吃

  專家認為,0~3歲的嬰幼兒維生素A每日攝入量2000IU;維生素D每日攝入量0~6個月1000IU、6~12個月1500IU、1~3歲2500IU。在此范圍內攝入是安全的。(維生素D)一般小兒每日服用2萬IU~5萬IU,或每日2000IU/kg,連續數周或數月即可發生中毒,敏感小兒每日4000IU,連續1~3月即可中毒。(維生素A)嬰幼兒每天攝入5萬~10萬IU,超過6個月即可引起慢性中毒,也有報道每天僅服用2.5萬IU,一個月即出現中毒癥狀。

  母乳喂養的嬰幼兒,由于母乳中維生素D含量低,不足以滿足嬰幼兒每天的的維生素D需求量。嬰幼兒每天需要攝入400IU的維生素D,故除了每日的配方奶飲用1000毫升以上(維生素D含量可達400IU),母乳喂養、混合喂養的嬰兒均應補充400IU維生素D滴劑,在沒有純維生素D制劑的情況下可以用安全劑量的魚肝油、維生素AD滴劑替代。

  魚肝油中毒癥狀一般為是缺乏食欲、消瘦、尿頻,但尿量不多,還有低熱、便秘、惡心、嘔吐等癥狀。嚴重的由于鈣離子吸收過多,還有神經和肌肉的興奮性降低,表現為精神抑制、運動失調。

  孩子一旦確定為魚肝油中毒,應馬上停服,以免維生素A繼續吸收。若為急性中毒,需停藥兩天,并及時到醫院輸液及對癥處理,此時病癥會慢慢消失;但如果是慢性中毒,停藥12周后,頭痛、嘔吐等癥狀可消失,但此時血內維生素A仍處于較高水平,必須再停藥6個月左右,否則會復發。

  維生素雖然是人體所必需的營養物質,但是并不是可隨便大量服用的所謂補品,切不可長期使用這些產品。因為無論是藥品還是保健產品,長期使用都會不同程度地對人體產生一些不良影響。希望家長朋友能更重視孩子日常飲食的科學性,選擇安全合理的方式給孩子補充身體必需的魚肝油。

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