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秋季如何養生 秋季飲食要注意哪些

  立秋剛剛過去,這代表著夏天即將離開我們的身邊,但是暑熱還是一直存在,所以還是要做好預防措施,那么在這個剛剛步入的秋季,該如何做好預防的措施呢?秋季飲食養生要注意哪些呢?秋季有哪些禁忌呢?帶著這些問題下面一起跟隨小編了解一下吧!

  秋季容易出現干燥的情況,所以做好保濕的工作也是很好的,那么秋季哪些食物具有養生功效呢?下面這幾款飲食可以幫助你輕松度過早秋,你知道是什么嗎?趕緊看看吧!

  1、少吃生姜。生姜性燥熱,食后易上火,加重秋燥。中醫學上有"八九月不食姜"的說法,正是依據人體在四季不同的身體特征而總結出的寶貴經驗。此外,蔥、蒜、韭菜等辛味之品,也要避免多食。

  2、大多數人喜歡在秋天涮火鍋,似乎辣辣的味道才夠痛快,但卻很容易使體內內火聚積,出現便秘、臉上長痘等癥狀。秋天吃火鍋,應多搭配青菜、菇類一同涮食,不要過多地涮肉類。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。特別要注意的是,在涮火鍋時千萬不要同時喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類中的蛋白結合后會形成一種叫鞣酸蛋白質的物質,具有很強的收斂作用,容易導致便秘發生。

  3、很多人喜歡吃桂圓、人參,但是小編在這里提醒大家,秋季干燥,吃這些容易出現上火的情況,還會引起腹脹、煩躁、鼻出血及血壓升高等不良反應。

  秋季養生飲食小常識

  1、預防感冒:萵筍和菜花

  菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中醫素來有“白色入肺”之說,潔白的菜花是適時的保健蔬菜,不但能預防感冒等呼吸道疾病,還是非常好的血管清理劑。

  萵筍中的碘含量高,對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

  2、藕是東方蔬菜之王,抗衰老

  秋天可吃點蓮藕,“藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質,可以提高免疫力,還可抗衰老”。

  另外,把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變為對脾胃有益,有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。

  3、避免消化不良:韭菜和香菜

  韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜,可以起到消食導滯、除積健脾、促進食欲的作用。

  香菜香味獨特,具有刺激食欲、增進消化等功能。中醫認為,香菜有溫中健胃的作用,適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。

  4、防止上火:菠菜和番茄

  菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養素。

  番茄有清熱解毒、生津止渴等作用,用于治療口干舌燥、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。

秋季如何養生 秋季飲食 秋季飲食注意事項 
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