因此，日常飲食不要忽略它們。蘿卜可以做成泡菜、燉排骨湯，洋蔥可以用來拌涼菜，大蒜生吃好，可以用大蒜做涼拌菜。吃后如果覺得口氣難聞，可以嚼食少量茶葉或者是嚼點花生。>>>嘴唇出現這個一般預示大病來臨

　　2. 味道苦澀的食物

　　食物中天然苦味，是有一定的保健作用的。

　　比如苦瓜，苦瓜具有非常高的營養價值，但是卻不怎么受到我們的喜愛。苦瓜中的成分可以很好的抑制正常細胞的癌變，有很高的抗癌作用。

　　還有清熱益氣，滋肝明目的功效，保護心臟，降血糖，降血脂，美容養顏等功效。

　　除了苦瓜，茶里面含有的的茶多酚，紅酒里面的多酚，以及高濃度巧克力里面的多酚，它們都是有助預防癌癥和心臟病的成分。

　　3. 粗糙的食物

　　很多人都喜歡吃精糧，不喜歡吃糙米和窩頭，因為這些粗糙的食物吃起來扎嗓子，會感覺到嗓子不是很舒服，明顯與精糧的口感有很大的不同。

　　其實，這些扎嗓子的，都是非常寶貝的膳食纖維。

　　膳食纖維素是以谷類的食物為主的，還有蔬菜與水果，隨著我們生活水平的提高，食物的精細化程度也越來越高，動物的食物所占的比例大大增加。

　　很多居民的生活，追求精益求精，所以，自然導致膳食纖維的含量比較低。

　　所以就很容易導致一些病情，比如肥胖癥，糖尿病，高脂血癥等，還有如果膳食纖維過少的話，很可能還會引發腸癌，便秘，腸道息肉等病癥。

　　由此可見，膳食纖維對促進人體良好的消化和排泄固體的廢物有著舉足輕重的作用。

　　我們適量的補充膳食纖維，就可以使我們腸道中的食物變軟，可以促進我們腸道蠕動，從而加快我們的排便速度，有防止便秘作用還可以降低腸癌的風險。

　　其次，膳食纖維素還可以有效的調節血糖，有助于防治糖尿病，還可以減少消化過程中身體對脂肪的吸收，從而降低血液中的膽固醇，甘油三脂的水平，有效的防治高血壓和心腦血管疾病。