一些人都是會出現臉色蒼白的現象，這就是因為氣血不足的原因造成，尤其是對于女性朋友而言，氣血不足更是非常的常見，所以及時的補血是非常重要的，那么補血要吃一些什么食物才好呢?下面三九養生堂小編就給您推薦生活中的一些食物，這些都是很好的補血養顏的哦。

　　生活中的一些食物的補血養顏的效果是非常好的，例如牡蠣、豬皮，下面就一起來看一些這些食物的食療方吧。

　　1、烤牡蠣，保健皮膚

　　材料：鮮牡蠣250克。

　　做法：先將牡蠣洗凈，用黃酒、食鹽、蔥姜腌泡半小時后，取出，人火上烤熟就可以了。可以佐餐食用。

　　功效：牡蠣含有蛋白質、糖類、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素鋅、銅、碘、硒等營養物質，對于滋補身體有很好的保健作用，對于皮膚保養有很好的療效。

　　2、煨燉豬皮，養陰清熱

　　材料：豬皮500克，黃酒、大蒜、生姜、醬油、食鹽皆適量。

　　做法：先將豬皮去毛、洗凈，切成長條，放人鍋內。接著，加適量清水、蔥、姜、黃酒，以小火煨燉肉皮將熟時加食鹽、醬油。直至肉皮熟爛，汁液粘稠時即可停火，倒人碗內，冷藏備用，在佐餐用。

　　功效：豬皮膠原組織經過熬煉，水解成明膠，易被人體吸收，可以增加皮膚彈性，還可以延緩皮膚衰老。

　　3、山藥青筍炒雞肝，改善皮膚色澤

　　材料：山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、淀粉

　　做法：先將山藥、青筍去皮、洗凈，切成條。接著，雞肝用清水洗凈，切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。然后，在鍋內放入一些食用油，加適量的高湯，調味后下入全部原料，翻炒數下，勾芡后就可以食用。

　　功效：山藥可以健脾益腎、補精益氣。雞肝有助于雌激素的合成，還可以補血的。青筍富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用，就可以調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。