建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食。早餐食物應選水分含量多的。
水果、蔬果汁
蔬果含有豐富的纖維，有利于清腸排毒，確實有減肥的功效。水果的糖分多是單糖，能被直接吸收，提供身體所需能量。但是，它們所能提供的能量有限，不能滿足上午工作的需求。光吃水果容易餓，反而會讓你吃進去更多的熱量。
建議：光靠水果、果汁提供的熱量并不能滿足身體需求，好攝取一些碳水化合物以補充足夠能量，如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
方便面
貪圖方便，就靠一杯方便面來撐住整個上午。雖然方便面方便快捷，美味可口，但是方便面多數經過油炸，脂肪含量相當高，湯料多含味精，吃多了有害健康。而且，方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易導致便秘。
建議：貪吃方便面的人可以選吃不經油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉絲，而且建議少用湯料。另外，應多吃些蔬菜、水果，幫助排宿便。
健康早餐這樣吃：水果+蔬菜+奶制品+谷類
水果蔬菜能提供足夠的維生素和纖維，減少便秘的現象。而奶制品含有豐富的蛋白質，谷類含有豐富的碳水化合物，有助于脂肪的燃燒。
當你堅持吃一段時間“豐盛”的早餐之后，你會發現，即便午餐和晚餐沒有減量，你的體重也不會增加，因為一天的工作早就把早餐的熱量消耗殆盡了。而且一早胃就有滿足感，午餐和晚餐也不會造成暴飲暴食，更有助于控制熱量的攝入。
