4、香蕉

　　從營養角度看，香蕉是淀粉質豐富的有益水果，而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。香蕉性寒，根據“熱者寒之”的原理，適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。

　　多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。身體燥熱者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可選吃大蕉(通便力更強)、皇帝蕉等其他品種。

　　推薦食譜：香蕉冰糖湯　　

　　做法：香蕉5只，冰糖適量，陳皮1片。香蕉剝皮，切3段，陳皮浸軟，去白。把香蕉、陳皮放入鍋內，加清水適量，文火煮沸15分鐘，加冰糖，煮沸至糖溶即成。

　　功效：湯中香蕉性味甘寒、滑利，清熱潤燥、解毒生津，《本草求源》說它能“止渴潤肺、解酒、清脾、滑腸”，是潤腸通便、降火生津常用果品。冰糖甘潤，少佐陳皮行氣健胃，使滋而不膩。合而為湯，滋潤腸燥、通便泄熱、滋潤肺燥、止咳生津，是老少咸宜的家庭常用之滋陰潤燥甜品。

　　5、獼猴桃

　　獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，被人們稱為果中之王。獼猴頭含有10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，其性味甘酸而寒，有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關節痛等疾病，而且還有抗衰老的作用。

　　推薦食譜：黃瓜獼猴桃汁　　

　　做法：黃瓜200g、獼猴桃30g、涼開水200ml、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去籽，留皮切成小塊。獼猴桃去皮切塊。黃瓜、獼猴桃一起放入榨汁機，加入涼開水攪拌。倒出加入蜂蜜，于餐前一小時飲用。

　　功效：黃瓜性甘涼，能入脾胃經，能清熱解毒，利水。可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經，功能解熱止渴，所以兩種合用能潤口唇。

　　6、柿子

　　柿子的營養成分十分豐富，與蘋果相比，除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外，其他成分均是柿子占優。要論預防心臟血管硬化，柿子的功效遠大于蘋果，堪稱有益心臟健康的水果王，所以“每日一蘋果，不如每日一柿子”。柿子味甘、澀，性寒，有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。

　　推薦食譜：柿子茶

　　做法：鮮柿子30g、綠茶3g、白糖10g。用柿子的煎煮液泡茶飲用。

　　功效：清熱止渴，潤肺祛痰，降壓止血。