- [人氣美食] 20141203人氣美食視頻：片皮烤鴨的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：全聚德烤鴨的制作方法是掛爐烤制。首先要用獨(dú)家擁有的佐料涂于生鴨之上。然后是掌握火候。火欠則生，火過則黑。烤好的鴨子色呈棗紅
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