- [功效與作用] 生粉是淀粉嗎 生粉和淀粉有什么區別
- 生粉和淀粉是我們做菜經常使用的，很多人認為生粉和淀粉是一樣的東西，那么它們究竟一樣不一樣呢?生粉和淀粉有什么區別嗎?生粉的烹飪有哪些小技巧呢?我們一起來了解下生
- [家政女皇] 20140214河北衛視家政女皇：何亮講不同淀粉的作用
- 生活中我們做菜的很多時候都要用到淀粉，有的時候用淀粉是為了讓食物口感更好，比如說炒花菜的時候可以放些淀粉，炸肉圓的時候可以放淀粉。其實不同淀粉的作用是不一樣的。
- [北京衛視養生堂] 20131001北京衛視養生堂視頻：于康講淀粉的作用
- 現在的人對于食物的要求越來越高，營養搭配越來越合理，但是有一種奇怪的現象，現在的人越來越胖，這是為什么呢?這個跟淀粉有關系，那么淀粉的作用有哪些呢?淀粉類的食物
- [北京衛視養生堂] 20120717北京養生堂視頻：范志紅講主食吃出健康
- 編者按：主食是人們在日常生活中必不可少的，其實主食的定義也不是肯定的，有的時候零食也可以稱作主食。想知道怎么選擇自己的主食嘛就讓專家來告訴你吧！本期節目請到的嘉
