有效的減肥食物
1、杏仁及其它果仁(連皮一起吃)
超級功能：塑造肌肉、防止饑餓。
秘密武器：蛋白質、不飽和脂肪、維生素E、葉酸(花生)、纖維、鎂、磷。
對抗：肥胖、心臟病、肌肉松弛、癌癥。
“正牌”替代品：南瓜子、向日葵、鱷梨。
“冒牌”替代品：鹽腌制的果仁(食鹽所含的鈉可以防止高血壓)。
2、豆莢及其它豆類，包括大豆、鷹嘴豆、腰豆等
超級功能：塑造肌肉、幫助燃燒脂肪、調節胃口。
秘密武器：纖維、蛋白質、鐵、葉酸。
對抗：肥胖、癌癥、高血壓、心臟病。
“正牌”替代品：小扁豆、豌豆、鷹嘴豆泥。
“冒牌”替代品：富含飽和脂肪的油炸豆類及高糖分的烘焙豆類。
3、菠菜及其它綠色蔬菜
超級功能：抵制自由基(自由基是一種加速衰老過程的分子)。
秘密武器：維生素A,C和K、葉酸、β胡蘿卜素、鈣、鎂、纖維。
對抗：癌癥、心臟病、肥胖、中風、骨痂。
“正牌”替代品：十字花科的蔬菜，如椰菜;綠色、黃色、紅色及菜色的蔬菜，如蘆筍、辣椒和黃莢豆。
“冒牌”替代品：無。
